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HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 13:27
por capisi
PLATO TIPICO DE LA COCINA ALCOYANA(ALCOY-ALICANTE)DE DONDE YO SOYYYY

INGREDIENTES
2 pimientos rojos
2 cazos de arroz
1/2 bote de tomate triturado
100 gr de magro a cuadraditos o, carne picada....
Sal
Pimienta
Una cucharada de azúcar
Colorante
1 hoja de laurel
Perejil
2 dientes de ajo
Aceite de oliva


PREPARACIÓN
Sofreír el tomate con sal y azúcar, los ajos, el perejil y el laurel
Añadir el magro, salpimentar
Añadir el arroz y sofreir 10 minutos a fuego suave
Añadir el colorante
Limpiar y vaciar los pimientos
Rellenar y tapar
Envolver en papel de aluminio
Cocer al horno a 180º una hora
Reposar dentro del horno

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EN COMERNOSLOS OS PONGO EL RESULTADO


NO MARIA TOY EN ELLO JAJAJAJA PROMETIDA LA FOTO .UN BESO, POR CIERTO COMO VA TU HIJO QUE ESTABA :enfermo: ?

Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 13:30
por quebueno
que ricos caro.... :meapunto:
aun no lo has metido en el horno,cuando los saques... me pones una fotillo y me dices q tal..okis?
:beso:

Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 13:52
por Cracky
Vaya con Capisi! Te montas unos menús todos los días que ni en el mejor restaurante :plas: :plas: :plas:

Y yo que no se que comer hoy todavía...y llegaré con el tiempo justo para comer que quiero ir a la piscina a hacer unos larguitos.

:beso: :beso:

Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 13:58
por canelaymenta
Ale, ale, otra alcoyana jijijij.

Yo tambien los hago cuando me entra morriña..............

Ah, una cosa, sabes la receta del pastel de carne?? (El de la confiteria El Campanar) me gustaria intentar hacerlo.

Lo digo porque el dia de Navidad va a ser "tipico alcoyano"

Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 14:15
por capisi
canelaymenta escribió:Ale, ale, otra alcoyana jijijij.

Yo tambien los hago cuando me entra morriña..............

Ah, una cosa, sabes la receta del pastel de carne?? (El de la confiteria El Campanar) me gustaria intentar hacerlo.

Lo digo porque el dia de Navidad va a ser "tipico alcoyano"
hays que alegria una paisanaaaaaaaaaaaaaaaaaa, siiiiiiiiiiiiii bueno algo parecido aunque yo , no los hice nunca :nodigona: luego tela edito vale?un besico grandeeee :beso: :beso:

Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 14:20
por capisi
canelaymenta escribió:Ale, ale, otra alcoyana jijijij.

Yo tambien los hago cuando me entra morriña..............

Ah, una cosa, sabes la receta del pastel de carne?? (El de la confiteria El Campanar) me gustaria intentar hacerlo.

Lo digo porque el dia de Navidad va a ser "tipico alcoyano"
ya me diras que vas a poner el dia de navidad :nodigona: que ilusion jajajaa :beso: :beso:

Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 14:25
por zaplan
ele ele ele mi niña esta mujer no defrauda joer con lo que me gustan a mi los pimientos :lol: :lol:
y en mi casa puchero de enfermo con dos doraditas del mar menor que esta noche he tenido fiesta uno cagan.............. por la pata abajo y la peque vomitando :bate:
este virus que se vaya ya :anda-ya:

Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 14:26
por Begochuna
capisi escribió:
canelaymenta escribió:Ale, ale, otra alcoyana jijijij.

Yo tambien los hago cuando me entra morriña..............

Ah, una cosa, sabes la receta del pastel de carne?? (El de la confiteria El Campanar) me gustaria intentar hacerlo.

Lo digo porque el dia de Navidad va a ser "tipico alcoyano"
hays que alegria una paisanaaaaaaaaaaaaaaaaaa, siiiiiiiiiiiiii bueno algo parecido aunque yo , no los hice nunca :nodigona: luego tela edito vale?un besico grandeeee :beso: :beso:
Ya somos treeeeeeeeeeeeeees!!!!!!!!!!!1 :fiesta: :fiesta: :fiesta:
Madre mia capisi como mi novio vea esto el bocao que le pega a la patnalla no es ni normal!!! y con lo cocinitas q soy yo nunca se lo he hecho...ahora ya no tengo excusa!!!
Besiitos
:beso: :beso:

Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 14:35
por capisi
Begochuna escribió:
capisi escribió:
canelaymenta escribió:Ale, ale, otra alcoyana jijijij.

Yo tambien los hago cuando me entra morriña..............

Ah, una cosa, sabes la receta del pastel de carne?? (El de la confiteria El Campanar) me gustaria intentar hacerlo.

Lo digo porque el dia de Navidad va a ser "tipico alcoyano"
hays que alegria una paisanaaaaaaaaaaaaaaaaaa, siiiiiiiiiiiiii bueno algo parecido aunque yo , no los hice nunca :nodigona: luego tela edito vale?un besico grandeeee :beso: :beso:
Ya somos treeeeeeeeeeeeeees!!!!!!!!!!!1 :fiesta: :fiesta: :fiesta:
Madre mia capisi como mi novio vea esto el bocao que le pega a la patnalla no es ni normal!!! y con lo cocinitas q soy yo nunca se lo he hecho...ahora ya no tengo excusa!!!
Besiitos
:beso: :beso:
pero chica :bate: hazselossss :duda: no vaya a ser que te ponga esta cara :nodigona:
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Re: HOY...BAJOQUES FARCIDES(PIMIENTOS RELLENOS)TIPICO ALCOY

Publicado: Jue 20 Nov 2008 14:41
por MAUSER
Muy buena pinta.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Yo los hago mucho, como buena alcoyana que soy.

Me han llamado incluso la atención cuando he entrado al foro por lo chula que ha salido la foto. :D :D

Enhorabuena....
:up: :up: :up: :up: :up: :up: