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ESTA ES LA DORADA QUE SE HACE EN MI CASA,LA HACE MI CARPINTERA Y YO EN ESTE CASO LA HICE YO
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PONER AL HORNO TODOS LOS INGRDIENTES UNOS 10 MINUTOS,A 200 G CON EL AGUA Y EL VINO BLANCO
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SALPIMENTAR LA DORADO Y PONER UN POCO DE JUGO DE LIMON
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COLOCARLA AL HORNO UNOS 8 MINUTOS MAS
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TERMINADA
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Y A COMER QUE APROBECHE
INGREDIENTES
PATATA
CEBOLLA
AJOS
TOMATE
VINO BLANCO
AGUA

javier

Hola Javier,

Tu Carpintera estará encantada si se encuentra con ese manjar preparado para la cena. Probaré a hacerla aunque quitando las patatitas por la operación pre-turrones....

Me encantan estas recetas sencillas y sin manchar cacharros..

Muchas gracias

Lago escribió:Hola Javier,

Tu Carpintera estará encantada si se encuentra con ese manjar preparado para la cena. Probaré a hacerla aunque quitando las patatitas por la operación pre-turrones....

Me encantan estas recetas sencillas y sin manchar cacharros..

Muchas gracias

lago, tienes razon ella se las come con la cebollita y el tomatito y yo contodo junto esta es la suerte que uno tiene de poder escojer jejeje y ella desdeluego que me deja entrar en su terreno ,porque asi tiene mas tiempo con sus artesanias de bolillo y patchwork,para sus hijas que tambien son las mias jejejeje,como tambien con los bestidos de ellas ,bueno ya entiendes el porque


javier

lo malo de este pescado,..al menos para mí,..es que tiene muchas espinas y de las finas,... besitos bego

ya me gustaria a mi tener un carpintero...
que me haga esa dorada¡¡¡¡¡

begojjj escribió: lo malo de este pescado,..al menos para mí,..es que tiene muchas espinas y de las finas,... besitos bego

bego la dorada ,siento decirte que este pescado es uno de los que menos espina tienen,tan solo la central,y en el bientre nadamas ,lodemas todo es carne ,pero bueno con cuidado se come mui bien ,ya que las espinas que tiene son todas grandes y se notan al comer

javier

Jerbbil escribió:Buenaaaas.

Pues muchas gracias, porque tengo en el congelador dos doradas como dos soles y no sabía qué hacer con ellas... es que últimamente me estoy intentando tirar a la piscina, así que cuando me paso por la pescadería, además de las rodajas de salmón y los filetes de merluza, le voy diciendo a la pescadera: "ponme dos péces de esos de ahí". Es que no conozco los pescados en general. La pescadera me corrige (¡la amo, gracias a ella sé cómo son las lubinas y las doradas!) y me dice "¿Dos doradas?" Y yo le respondo "sí, éso, dos doradas", pensando que en realidad no tenía ni idea pero aparentando que sí, je je . Y ahí las tengo, en el congelador, medio muertas de risa... hasta que ha llegado tu receta, aunque encuentro que tu receta (muy buena y con una pinta estupenda, muchas gracias por compartirla) también se podría aplicar a las lubinas, ¿verdad?

Mushas grasias.

si jerbbil lo puedes hacer con lubiba ,con merluza de pieza ,comotabien en rodajas na le cambies nada que todos los ingredientes son para estos tipos de pescados con cualquier pescado que tenga escamas


javier

javier

cooking-love escribió:ya me gustaria a mi tener un carpintero...
que me haga esa dorada¡¡¡¡¡

lastima no tenerte mas cerca que no me importaria hacerte alguna jejejejeje

javier

Asi con patatitas tipo panadera queda genial.

Yo la hago siempre asi, pero abierta en lomos sin la espina central.