Revuelto de ajetes y gambas
Publicado: Jue 20 Nov 2008 17:45
Sencillo, rico y una cena muy apañada.

Gambas peladas
Ajetes en conserva
Huevos
Aceite de oliva
Sal
Escurrir los ajetes del líquido de conservación.
Calentar aceite y añadir los ajetes. Cocinar unos minutos.
Añadir las gambas. Cocinar hasta que estén hechas.
Añadir los huevos y cuajar.

Gambas peladas
Ajetes en conserva
Huevos
Aceite de oliva
Sal
Escurrir los ajetes del líquido de conservación.
Calentar aceite y añadir los ajetes. Cocinar unos minutos.
Añadir las gambas. Cocinar hasta que estén hechas.
Añadir los huevos y cuajar.