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HICE HOY ESTA RECETA DE DONUTS Y ME SALIO UN CHURRELE IMPOSIBLE AMASAR LA MASA Y ESTIRARLA NI OS CUENTO UFF QUE BATALLA... ALGUNA RECETA FACIL DE DONUTS QUE HAGAIS VOSOTR@S?

INGREDIENTES
50g de levadura de panadero
300 ml de leche
125g de harina
500g de harina
2 huevos
2 yemas
Sal
120g de azúcar
120g de mantequilla
Ralladura de un limón

PREPARACIÓN
Poner la levadura en un cuenco y añadir la leche tibia y mezclar. Añadir 125g de harina y amasar. Dejar fermentar hasta que doble el volumen. Mezclar los huevos, las yemas, el azúcar, y la mantequilla fundida, amasar y añadir la ralladura del limón, una pizca de sal y 500g de harina. Amasar de nuevo y dejar reposar hasta que doble el volumen.
Extender la masa sobre una superficie enharinada, cortar la masa en círculos, ponerlos en la placa del horno y dejar fermentar 20 minutos.
Fritos: poner una sartén ancha al fuego con aceite de girasol, cuando esté bien caliente freír los donuts pocos cada vez, dejar escurrir sobre papel absorbente.
Al horno: hacer en el horno a 180º a altura media durante 30 minutos.

Yo hago la receta que tiene Auro en su blog, los he echo 2 veces y salen muy buenos.
Te pongo el enlace
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... doughnuts/" onclick="window.open(this.href);return false;

Carol que no paras!!!

Algo se te tendría que resistir, no???

Yo no los he hecho nunca, ni quiero!!!! que me los como todos yo sola!!!!!!!!!!!!!

acabo de hincarle el diente y esta de muerte el superdonuts jajajaja

ha pues a mi me parece bien es como un bollito y si no dices que es para donus ni se enteran y seguro que esta bien rico

yo hago la de http://www.larsvontrier.blogspot.com, tengo pendiente subirla al blog

jpg

eso es un super donuts jajaa,.. yo hice el de Boir,.. luego busco el enlace,.. y genial,.. tuve mis aventuras, pero estaban muy ricos,.. no los he vuelto hacer,... porque me salieron un montón jajajaja y no duraron ni tres días..ays como me puse jajaja,.. besitos bego

vaya peaso bollo capisiiiiiiiiiiiiiii
no paras nena
estas como yo ,bueno en mi caso tengo un aburrimiento que no me tengo ya no se que hacer en casa

es que es un donut ..pero sin agujero
bueno ...pero si dices que esta bueno
animo y aa seguir provando,que el que la sigue la consigue.......