Salsa de frutos rojos???
Publicado: Vie 21 Nov 2008 14:31
Hola a todos tras mucho tiempo!
Tengo ganas de acompañar una carne con una salsa de frutos rojos, pero buscando recetas, no veo ninguna que sea "oficial", quiero decir, cada receta lleva unos ingredientes distintos, y un proceso distinto y yo no se que hacer
Si alguna la habeis hecho os agradeceria me dijerais como. Macerais los frutos en azucar o en vinagre de manzana? Los batis antes o despues de saltearlos? Usais nata? que lioo!
Gracias!
Tengo ganas de acompañar una carne con una salsa de frutos rojos, pero buscando recetas, no veo ninguna que sea "oficial", quiero decir, cada receta lleva unos ingredientes distintos, y un proceso distinto y yo no se que hacer

Si alguna la habeis hecho os agradeceria me dijerais como. Macerais los frutos en azucar o en vinagre de manzana? Los batis antes o despues de saltearlos? Usais nata? que lioo!

Gracias!
