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JAJAJAJA HOY COMO NO HICE NINGUNA COSA RARA PA COMER (ENSALADA CESAR,SOPA DE COCIDO Y CROQUETAS)Y TENIA UN POCO DE MONO DE HACER ...ESTA TARDE HICE ESTO PERO COMO HA DE REPOSAR 6 HORAS PA PODER DESMOLDARLO PUES MIENTRAS ESPERAMOS,,,,,,

SEMIFRIO DE KIWI

Ingredientes
250 ml de leche
350g de azúcar
2 huevos
2 yemas
8 hojas de gelatina incolora
300g de kiwis
40 ml de nata
1 base de bizcocho(o galletas picadas mezcladas con mantequilla)
2 cucharadas de licor de kiwi
Ralladura de chocolate

Preparación
Poner la leche al fuego hasta que hierva. Mezclar 85 g de azúcar con los huevos y las yemas y verter la mezcla sobre la leche y ponerlo al baño maría sin dejar de remover hasta que espese, retirar y dejar enfriar removiendo de vez en cuando.
Poner las hojas de gelatina a remojo en agua fría, pelar y trocear los kiwis, menos uno para decorar, ponerlos a fuego lento junto con el azúcar restante hasta obtener un punto de hilo. Retirar del fuego y añadir las hojas de gelatina escurridas y el licor, mezclar este preparado con la mezcla de huevos y leche. Batir la nata y añadirla al preparado. Montar en un aro la base de del bizcocho cubrir con la crema de kiwi y meterlo en la nevera un mínimo de 6 horas. Decorar con el kiwi reservado.

Vaya tela contigo , no te puedes estar quieta, jajaja...

Pues yo ya estoy deseando ver la foto.

anda hija y a que hora es cuando lo pones.....es que yo me acuesto muy temprano
y ya quiero verlo

Una pregunta, comes todo lo que cocinas? o es que sois muchos en casa?

anrafe escribió:Una pregunta, comes todo lo que cocinas? o es que sois muchos en casa?

A QUE TE REFIERES EXACTAMENTE?
SOLO SOMOS DOS(DOS LEONES)JAAJAJ SI , NOS LO COMEMOS SI , ES QUE EN LAS FOTOS PARECE MAS EXAGERAO, ALGUNAS COSAS LAS CONGELO Y LAS SACO ALGUN DIA PEREZOSO, COMO LOS BIZCOCHOS, MEDIO DONUTS GIGANTE Y TAL

Y EL SEMIFRIO QUE TOY YA NERVIOSA Y TO A VER QUE HA SALIDO DE AHI QUE LO HE MIRAO Y ESTA BAILONGO TODAVIA JAJAJAAJ ES PA LLEVARMELO MAÑANA A CASA DE UNOS AMIGOS PA EL POSTRE DE LA CENA

Duda contestada
, es que soy muy chafardera

anrafe escribió:Duda contestada
, es que soy muy chafardera

TU PREGUNTA LO QUE TE APETEZCA A MI NO ME IMPORTA NO TENGO NADA QUE ESCONDER Y NADA QUE ENSEÑAR

ya por finnnn jajaja a costado pero el resultado,,,,,esta buenisimoooo hacerlo jajajaja

que pinta tiene que estar buenisssiiiiiimo

Por fin lo veo!!!!

Es que ayer me tuve que salir de cena y me quedé con la curiosodad!!!

Te ha quedado muy bien y se ve muy cremosito!!!!