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acabo de encontrar esta receta, pero como pone lo de borrachos no se si son estos , de todas formas la cuelgo por si a alguien le viene bien.(los que yo he probado llevan ralladura de limon)

ROSQUETES BORRACHOS

INGREDIENTES: 10 huevos, 1 vaso de aguardiente, un poco de matalahúva, 1 kilo de azúcar, 1 kilo de harina.

PREPARACIÓN: se baten los huevos, se añade el aguardiente, se vuelve a batir bien, se pone la harina, la matalahuva y se hace una masa ligera, se van haciendo los rosquetes, echándolos en un caldero con aceite friéndose. Se prepara un almíbar y una vez fritos los rosquetes se dejan enfriar y se cubren con el almíbar.

encontre esto no se si te servirá
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http://cocinastu.es/recetarosquetes-al-sarten/" onclick="window.open(this.href);return false;

Muchas gracias capisi, tengo que hacerla pa ver si es esa pero tiene pinta de qeu si , en cuanto la haga la cuelgo,
gracias

Pues lo de borrachos me imagino que será por lo del aguardiente , porque no van calados.