MundoRecetas.com

quería copiarle la receta a menorcana., pero no me he atrevido hoy..
así que lo he hecho con verduritas..

para hacerlo he necesitado:
-un conejo troceado
-champiñones frescos
-2 zanahorias troceadas
-medio pimiento amarillo
-media cebolla picada
-3 dientes de ajo picados
-un tomate grande troceado
-perejil, unos granos de pimienta negra y dos clavos
-vino blanco, aceite ,una pastilla de caldo, colorante alimentario

yo primero mezclo el ajo, el perejil picado,sal un vaso de vino blanco y un chorro de aceite, y lo echo sobre el conejo.lo dejo media hora o así.
en una tartera pongo un chorrito de aceite y doro el conejo unos minutos.lo retiro de la tartera y pongo la cebolla, la zanahoria, el pimiento y los champiñones.cuando está todo pochado, le pongo la pastilla de caldo, el colorante, los clavos y la pimenta y un vaso de agua. vuelvo a poner el conejo en la tartera y dejo cocer como media hora . retito el conejo y los champiñones . tiro los clavos y paso el resto de las verduras por la batidora hasta tener una salsita bien espesa.añado sal si es necesario y listo!!


y este el bizcocho cebra.. he hecho el 3,2,1..archiconocido, así que no pongo la receta

uhff que buena pinta tienen`pero me quedo con un trozo de bizcocho
el conejo como que no pero con pollo tambien tiene que quedar bueno

que pinta mas rica las dos cosas
pero me quedo con el bizcocho

pues yo como todos... el conejo como que no, pero no pasa nada que ya repito de bizcocho!!!!

te ha quedado genial!

Buenooo, ¿ a qué hora comemos ? jejejeje,.. besitos bego

Pués yo debo se un poco rarita!!!

Pero para mi el conejo entero!!!! y un trocito de bizcocho para el postre!!!

Patt, el día que hagas la salsa de chocolate no te arrepentirás!!!!