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Aqui hoy estuvo lloviendo todo el día, y como tengo vicio de cocinar por vuestra culpa, he echo un arroz con setas, acompañado de pollo con salsa de soja y cebolla caramelizada......a mi costillo le encanto......os pongo fotitas......

que cosa mas rica...dios babeando toy

Capisi, solo 30 minutejos de nada, es pechuguita de pollo macerada en salsa de soja y pimienta negra molida, mientras se hace el arroz, cuando a este le queden 5 minutos salteas la pechuga, esta muy bueno y no lleva nada de nada.....

muy rico ...si señor¡¡¡¡

Y ese arroz receta por favor que asi tengo solucionado la comida de hoy lunes Gracias sigo a la espera

yo sin cebolla jeej,.. besitos bego

chicas, siento el retraso, no podre solucionar la comida del lunes pero si la del martes
Arroz con setas:
Un bote se setas en aceite de nuestro querido lidl
arroz brillante
agüita (yo utilice agua un un poco de caldo de pollo)
ajos

Sofrio los ajitos en aceite, los retiro y sofrio en el mismo aceite las setas, en un par de minutos las saco con una espumadera y reogo el arroz y lo hago como un arroz blanco, a mitad de coccion le echo las setas y listo.....

Pechugas en salsa de soja.

Troceo un par de pechugas y las adobo solo con pimienta negra, les echo un poco de salsa de soja y las mezclo bien, las dejo macerar mientras se hace el arroz y luego las salteo en una sarten con un poco de aceite de oliva y un poco de zanahoria rallada.

cebolla caramelizada

la cebolla la corto finita y la pocho muy despacio con una cucharada de azucar, cuando le queda poquito le añado vinagre de modena


YA VEIS QUE ES MUY FACILITO, ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO......YA ME CONTAREIS