MundoRecetas.com

Un aperitivo sencillo a base de pulpo; exquisito, sobre todo si viene de Galicia:

Ingredientes de la receta:

800 gramos de pulpo cocido
400 gramos de patatas cocidas
laurel
150 gramos de mahonesa
4 pepinillos
1 cucharada de alcaparras
un puñado de hierbas aromáticas

Cómo se hace:

Primero vamos a hervir el pulo en agua con laurel durante 5 minutos para que se temple. Después de enfriarse lo cortamos en trocitos y en el mismo agua calentamos las patatas. Se sacan y se cortan en láminas..

Hacemos la salsa para mezclar todo; para ello picamos los pepinillos, los mezclamos con la mahonesa, las alcaparras y las hierbas aromáticas.

Que curioso, nunca se me habría ocurrido. Con lo que me gusta el pulpo, te copio tiene que estar muy rico.

Todo es ir provando convinacion de sabores con diferentes salsas

¡Pero que morrazo tienes, tio! Esta receta está "fusilada" de aquí:

http://www.recetas-cocina.com.es/cocina ... a-tartara/" onclick="window.open(this.href);return false;

¡Así se pueden poner recetas a velocidad de metralleta! En vez de acribillar con post de copia y pega, pon los enlaces y acabas antes...

lolamar escribió:¡Pero que morrazo tienes, tio! Esta receta está "fusilada" de aquí:

http://www.recetas-cocina.com.es/cocina ... a-tartara/" onclick="window.open(this.href);return false;

¡Así se pueden poner recetas a velocidad de metralleta! En vez de acribillar con post de copia y pega, pon los enlaces y acabas antes...

jajaja ya te digo..
encima...-.- deja lo de pulo..jajja tal cual.. sisi. donde pone pulo en vez de pulpo...