Pizza boloñesa
Publicado: Mar 25 Nov 2008 14:39
Preparé esta pizza con el relleno que me sobró de hacer lasaña:

Carne picada
Cebolla
Pimiento verde
Tomate frito
Orégano
Aceite de oliva
Sal
Bases de pizza
Queso rallado especial pizza
Pochar la cebolla y el pimiento verde.
Añadir la carne picada y remover hasta que coja color.
Añadir el tomate frito, un poquito de orégano y cocinar diez minutos.
Cubrir la base de pizza con queso rallado.
Añadir la mezcla de carne y tomate.
Añadir un poquito más de queso rallado por encima.
Hornear.

Carne picada
Cebolla
Pimiento verde
Tomate frito
Orégano
Aceite de oliva
Sal
Bases de pizza
Queso rallado especial pizza
Pochar la cebolla y el pimiento verde.
Añadir la carne picada y remover hasta que coja color.
Añadir el tomate frito, un poquito de orégano y cocinar diez minutos.
Cubrir la base de pizza con queso rallado.
Añadir la mezcla de carne y tomate.
Añadir un poquito más de queso rallado por encima.
Hornear.