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Buenos dias a todos.

Vereis, como a mí no me gusta tirar nada, y tengo pensado hacer una tarta que necesita claras de huevo, me estaba preguntando si se podían congelar las yemas para aprovecharlas en otro momento.

Muchas gracias

mira aquii...
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http://www.directoalpaladar.com/2006/11 ... los-huevos" onclick="window.open(this.href);return false;

la puedes congelar batidas, sino revientan