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ayuda tarta mozart
Publicado: Sab 29 Nov 2008 15:21
por SEBEK
En Logroño hay una pasteleria que hacen esta tarta mozart.
http://www.vienapasteleria.com/catalogo ... fam=Tartas" onclick="window.open(this.href);return false;
y es la unica que le gusta a mi churri.

me gustaria saber si es como la que haceis vosotras, o si alguien sabe como podria hacerla, aunque este tuneada un poco!!
Gracias !!besitos

Re: ayuda tarta mozart
Publicado: Sab 29 Nov 2008 15:49
por begojjj
Re: ayuda tarta mozart
Publicado: Sab 29 Nov 2008 16:13
por UXIA23
Pues me acabo de enterar que la Vainilla Bourbon es un tipo de vainilla:
Vainilla Bourbon: origen la Isla de la Reunión, llamada antiguamente Bourbon. También en Madagascar y Comores.Es el mejor de todos, en todos los aspectos.
A mi me recduerda a la tarta magica. Quizasde haga parecida porque la superficie del bavaroise parace tostadito.
Si no peuedes hacer un bizcocho de almendras (como el del brazom gitano) y cuando este le pones encima la babaroise de vainilla.
Seguro que la hacen un poco mas compleja, pero segun la valas haciendo la iras modificando segun tu gusto y el de tu churri
Parece que lleva algo de chocolate tambien...¿verdad?
Re: ayuda tarta mozart
Publicado: Sab 29 Nov 2008 16:53
por JosefinaGonzález
Me parece haberla visto por el foro y creo que por Carlosvalencia, voy a ver si te la encuentro.
Re: ayuda tarta mozart
Publicado: Sab 29 Nov 2008 16:59
por JosefinaGonzález
La de lunarillos en su blog (puso la foto aquí en el foro)
http://tartasprovocativas.blogspot.com/ ... ra_19.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: ayuda tarta mozart
Publicado: Sab 29 Nov 2008 19:14
por Ilberri
Me encanta esa tarta, bueno me gusta casi todo lo que hace esa pasteleria!! cuando voy nunca se por cual decidirme!
Re: ayuda tarta mozart
Publicado: Dom 30 Nov 2008 09:27
por SEBEK
Gracias chicas, por vuestra ayuda!
Josefina, la receta tuneada por lunarillos...tiene que estar rica, pero con manzanas no se yo....si le gustara al churri.
Creo que va a ser complicada encontrar esta receta. Seguire intentandolo!!

Re: ayuda tarta mozart
Publicado: Dom 30 Nov 2008 12:04
por queca
La de la pastelería tiene muy buena pinta, pero la de lunarillos es espectacular
