Mi primera receta en este foro
Publicado: Sab 29 Nov 2008 20:06
Bueno esta mañana me he registrado y me he presentado, pero creo que la mejor presentacion es una recetita, asi que os dejo una recita que me salio hace unos dias, con los ingredientes que encontre rebuscando por los armarios y neveras

1 lamina de hojaldre
1 o 2 patatas cocidas previamente en rodajas
2 huevos cocidos en rodajas.
Bacon en tiras
Tomate en rodajas
Queso para gratinar
Orégano,sal gorda y aceite.
Ponemos el hojaldre en una placa de horno y con la ayuda de un tenedor, la pinchamos por el centro para que no suba, dejando mas o menos 1 dedo de separación del borde, que sera la parte que suba y haga el falso efecto de borde de la pizza.
Con una brocha lo pintamos con un poco de aceite.
Montamos nuestra pizza en este orden:
Rodajas de tomate, orégano y sal, las patatas y sal,el huevo y el bacon, echamos el queso por encima.
Metemos en el horno y cocemos según nos digan las instrucciones del hojaldre, que seria mas o menos 20 minutos a 220ºC.
Aqui un planito de la porcion que yo me comi

Espero que salgan las fotos
que como soy un poco pato lo mismo no lo hice bien.



1 lamina de hojaldre
1 o 2 patatas cocidas previamente en rodajas
2 huevos cocidos en rodajas.
Bacon en tiras
Tomate en rodajas
Queso para gratinar
Orégano,sal gorda y aceite.
Ponemos el hojaldre en una placa de horno y con la ayuda de un tenedor, la pinchamos por el centro para que no suba, dejando mas o menos 1 dedo de separación del borde, que sera la parte que suba y haga el falso efecto de borde de la pizza.
Con una brocha lo pintamos con un poco de aceite.
Montamos nuestra pizza en este orden:
Rodajas de tomate, orégano y sal, las patatas y sal,el huevo y el bacon, echamos el queso por encima.
Metemos en el horno y cocemos según nos digan las instrucciones del hojaldre, que seria mas o menos 20 minutos a 220ºC.
Aqui un planito de la porcion que yo me comi

Espero que salgan las fotos




