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Holaaaaaaaaaa!!!

Tengo ganas de hacer algo para celebrar mi aprobado y he pensado en hacer el bizcoflan,ya que hace bastante tiempo que le tengo ganas... Y de paso practico y si me sale bueno,ya tengo un postre para navidad ( es que tengo que hacer varios... ) Pero tengo una duda... hay que ponerlo a hacerse en un recipiente para que se haga " al baño maria" y mi duda es... hay que ponerlo de manera que el agua cubra casi todo el recipiente hasta arriba? o si ocupa la mitad ya es suficiente?

Yo para el baño María siempre pongo mas o menos hasta la mitad del recipiente que contiene lo que se ha de cocer.

La otra pregunta no la comprendo muy bien.

Graciassssssssss!!

Me has resuelto la duda!!


Luego enseñaré los resultados