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Receta clásica donde las haya, pero ideal para los aperitivos de estas Fiestas



BOMBONES DE JAMÓN

* 12 lonchas jamón serrano fino
* 1 tarrina de queso cremoso azul
* 220 gr. de nueces

Triturar las nueces en la thermomix y añadir el queso. Poner la mariposa y montarlo un poquito.

Cortar las lonchas de jamón por la mitad, e ir poniendo una nuez del preparado en el medio de cada loncha y darle la forma de Bombón

Muy ricos, yo los tengo apuntados para este año.

el año pasado los hice congelados y no gusto
asi estan mejor ??????
un bico

lo mismo te digo yo los hize el año pasado congelados pero de jamon y quso de fina y hiervas con datiles y tanpoco gustaron y ya no los he vuelto a hacer aunque por aqui tienen mucho exito no se

Yo los hice, rellenos de queso philadelphia mezclado con azul (era lo que tenía pero lo venden ya hecho) y nueces, riquísimos!!!

También los he visto rellenos de queso blanco y dátiles, pero a esos no me he animado todavía, todo se andará.

Animo a quien lea la receta a que lo haga, se pueden tener hechos con antelación y quedan muy monos...

roski escribió:el año pasado los hice congelados y no gusto
asi estan mejor ??????
un bico

Yo es que nunca los he congelado
No me imagino el jamón descongelado

melinda28 escribió:lo mismo te digo yo los hize el año pasado congelados pero de jamon y quso de fina y hiervas con datiles y tanpoco gustaron y ya no los he vuelto a hacer aunque por aqui tienen mucho exito no se

Te digo lo mismo que a roski.... es que no entiendo el porque hay que congelaros, si aguantan sin problemas y quedan mucho mejor frescos

EnLaLuna escribió:Yo los hice, rellenos de queso philadelphia mezclado con azul (era lo que tenía pero lo venden ya hecho) y nueces, riquísimos!!!

También los he visto rellenos de queso blanco y dátiles, pero a esos no me he animado todavía, todo se andará.

Animo a quien lea la receta a que lo haga, se pueden tener hechos con antelación y quedan muy monos...

La receta inicial que puso Jade en el foro, era efectivamente la de queso a las finas hierbas y dátiles, pero yo esos tampoco lo he hecho nunca

comoju escribió:

roski escribió:el año pasado los hice congelados y no gusto
asi estan mejor ??????
un bico

Yo es que nunca los he congelado
No me imagino el jamón descongelado

gracias Cova intentare hacerlos asi
un bico

que ricooo!!!!
me lo copio