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De primero y como plato unico.........porque mi maridin se va a jugar al futbol!!! dichoso futbol........


y de postres he hecho unas berlinesas que las rellenare con la mermelada de leche que hice la semana pasada y la tenia en el frigorigico y tambien una Gateau Vasque sacada del blog bocados dulces y salados que me encanta

bueniiiiisimossssssssssssss
como has rellenado la carne..? quiero decir que de que!!
graaaaaaaaaaaaaaacias..

Gracias quebueno!!!
Entra en mi blog y veras como bien explicado o humildemente a mi manera...........
pero mas o menos asi.................
Primero he cortado una lamina de un dedo de grosor de la cinta siguiendo todo su contorno, luego la he estirado y he colocado las lonchas de tranchete y encima de ellas el bacon y el huevo a rodajas y por ultimo las ciruelas, con ayuda de la pinche...jajaja mi mama que haria yo sin ella.......bufff mejor aun ni lo pienso, bueno con su ayuda lo he enrrollado y lo hemos atado luego lo he salpimentado.....y ya lo hemos puesto sobre el manto de las verduritas pochadas en la fuente.
Lo coloco al horno a 200º y lo baño con un chorro de vino blanco y lo tengo el tiempo necesario para que se dore vamos a ojimetro mas o menos una hora y le vamos dando vueltas y si hace falta se va regando con agua o caldo si hiciese falta.

muy buena receta
gracias!!!

sabes eso es lo que me gusta a mí,.. los platos únicos,..aqui raramente hago dos jejeje,.. besitos bego

Madre mía
Esa carne tiene que estar de muerte, ya me estoy apuntando la receta.
La verdad es que las mamis cuando colaboran en algo, es exito es asegurado.
Y no digamos nada del postrecito................... .........."pa" chuparse los dedos.

Que bueno!!!!! que rico!!!!

qué buena pinta !!!

buenísimo todo!!!

muy rico todo y el postre superior, pero he estado mirando en tu blog y no escuentro esa mermelada de leche,
¿puedes poner la receta?





¡¡¡¡¡gracias¡¡¡