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Moldecito de atún con guisantes y jamón

- 2 latas de atún
- 1 brick de nata pequeño
- 1 huevo
- Sal fina
- Pimienta negra molida
- Ajo molido
- Nuéz moscada
- Salsa de tomate
- Guisantes congelados
- Vino blanco
- Jamón serrano en tacos
- Aceite de oliva

Pasos :

- Ponemos en un bol el huevo batido,..el atún escurrido, un poco de sal, la pimienta negra, el ajo molido, la nuéz moscada , la nata y un poco de salsa de tomate. Mezclamos bien.

- Lo ponemos en un moldecito de silicona , no hace falta engrasarlo. A media potencia unos 3 minutos, pinchar con un palillo para ver si está hecho.

- Mientras, hacemos el acompañamineto, en una cazuela, ponemos el aceite de oliva, con ajo picado, los guisantes, el ajmón y el vino blanco que dejaremos evaporar. Tapamos y esperamos a que estén hecho

* Esta es una variante del pastel de atún,..lo acompañé de guisantes con jamón.

ME GUSTA TU RECETA
y lo de los moldes muy buena idea, yo los tengo y les saco mucho partido ....

Gracias,.. yo es la primera vez que los utilizo en el microondas, los tenía para gelatinas jejeje,.. besitos bego

andaaa ves.,..bego.. como funcinaban de vicio!!
muy buenos!!

Je jeje!!! otra de Bego!!!

Sabes que me estás solucionando los menús de la semana que viene??????

No veas la de ideas que estoy cojiendo esta tarde.... voy a seguir mirando a ver que más encuentro tuyo!!!!!!

Me encantan esos moldecitos... y estoy empezando a plantearme muy seriamente usar el microondas para cocinar... que lo tengo solo de calienta leche!!!!!

Estas echa una artista en la cocina!!!!

Tanto como artista,...hija mía viniendo de tí,.. ya es super jajaja,... no hija.. más bien una a la caza de ideas ,...porque siempre lo mismo,... aburre,...

María ha sido genial,..han salido solitos jejeje,... y super rápido como a mí me gusta,....

Ana,..yo con la GM,.. pués tengo abandonado el microondas,.. pero para hacer pasteles tipo, atún o de salmón o carne,...está genial

besitos bego,gracias guapas