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Estas magdalenas las hice hace tiempo y no las había puesto en el foro... así que aquí las teneis por si os apetece hacerlas para estas fiestas... o para una merendola cualquier día de la semana... o simplemente por que os apetezcan!!!!

LAS DE JAMÓN


LAS DE SALMÓN



LA RECETA:

INGREDIENTES

150 gr. de jamón dulce
150 gr. de queso rallado para fundir
2 huevos
80 gr. de harina
40 gr. de aceite
40 gr. de nata líquida
1 cucharadita de café de levadura Royal
Sal y pimienta

PREPARACIÓN


Cortar el jamón en taquitos muy pequeños y reservar.
Mezclar la harina con la levadura, tamizar y reservar.
Thermomix
Poner la mariposa en el vaso y batir los huevos durante 3 minutos, Velocidad 3 y 1/2.
Parar la máquina y sin tiempo, poner de nuevo Velocidad 3 y 1/2 y por el bocal ir añadiendo el aceite, la nata, el queso, la sal y la pimienta, parar la máquina, quitar la mariposa y añadir el jamón reservado, mezclar unos segundos a Velocidad 4.Por último añadir la harina y mezclar unos segundos más… terminar de mezclar con la espátula.
Rellenar los moldes engrasados.
En mi caso como el molde es de silicona no hace falta engrasarlo.

Meter las magdalenas en el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos.
Según el tamaño del molde variará el tiempo de cocción.
Para hacerlas de forma tradicional, seguir los mismos pasos con un batidor de varillas.

La receta es la misma para las dos, así que, según el sabor que querais cambiais el ingrediente...

Fuente: Migranitodesal

Que cosa más rica, tienen una pinta q vaya telaaaaa...

Todo muy rico como siempre.

tienen una pinta deliciosa.
las de salmón serán iguales pero cambando el salmón por el jamón, ¿¿¿verdad???

un saludo de cáceres

Me apunto esta receta, aunque no tengo thermomix, pero las manitas me valdrán igual, ¿no? Muchas gracias por la receta.

Tengo pendientes estas magdalenas saladas, a ver si las hago pronto.

Las tuyas han quedado de lujo asiático....

PIPAA... ROSI... CALZASLARGAS... MANDAZURRA... MORGUIX...


Graciaaaaaaaaaasssssssssss!!!!!!!!



Son muy facilitas de hacer... sin thermomix, se hacen igual, pero con juego de muñecas!!!!!!!!!
Las dos se hacen con la misma receta... pero ¡OJO! con la sal en las de Salmón, yo creo que no les pondría... por que el queso y el salmón ya llevan sal.

osea.. an.. ummm ....ohhhh.. super..super.. mega .. wais.. osea..!!
q pija eres manita..
me han gustado.. sobretodo las de jamon..

Que monada de magdalenas saladas