MundoRecetas.com

Me animé a hacer un rosco, empece con la madre masa y hasta aquí bien.
Luego junte por orden y amase los ingredientes y uní la masa madre.1º levado subió poco, el 2º tambien muy poco. Enfadada le dí forma le deje levar y no levo.
Llamé a una amiga haber que me aconsejaba que es lo que podía hacer y me dijo prueba a hacer otra masa madre y unelo a la masa que ya tienes.
yo ya pensaba que todo estaba perdido y.......mirar lo que salío



despues del desastre que bonito me quedo.

umm que buena pinta

¿Qué receta has usado?

Al final te quedo muy bien
dinos que receta usaste

Copiado de la receta de auro44

http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... riaciones/" onclick="window.open(this.href);return false;

Ufff... muy buena pinta...

yo lo hago mañana... dime que receta usaste... y sobre todo como juntaste la 2ª masa madre con lo anterior ... lo amasaste todo de nuevo, le diste forma y lo dejaste levar por 3ª vez ... o de otra forma....

me da un miedo que me pase algo de eso...

No quiero tirar toda la masa

gracias

me confundí, no es el de las variaciones es este.
pero no subío en principio por dejar demasiado tiempo la masa madre, no lo pude hacer en el momento y se pasarón unas 10 horas. yo me creo que fue por esto hice nueva masa madre y lo ajunte a lo anterior y el resultado fue bueno.
con esto aprendo y ya no lo dejare esceso de horas.aquí pongo el enlace.


http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... -de-reyes/" onclick="window.open(this.href);return false;

Para Mcaro al hacer la masa madre otra vez, cuando levo, lo uní a la masa que no subio. Los pasos a seguir es como seguir otra vez de nuevo, respetar los levados y
ya ves que bien quedo