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Hola esta semana hice dos bicas dos recetas de distintas personas y con esta masa tambien hice los botes de Sunshine
la bica es un dulce tipico de Orense y yo copie la receta de Bertac y la otra me la dio Mirabel con esta utima fue con lo que hice los botes
Esta es la receta de Mirabel

Ingredientes:
- 500 grs de "bizcochona" (harina que contiene levadura) yo harina normal y levadura un sobre de royal
- 250 grs de nata líquida.
- 250 grs de mantequilla.
- 5 huevos.


Elaboración:
En un bol se mezclan la mantequilla derretida y el azúcar consiguiendo una pasta espumosa. Se le van incorporando los huevos uno a uno, después la nata líquida y, finalmente, la harina tamizada hasta que quede una masa homogénea (no queda blanda, sino muy consistente).
....Yo unte el molde con mantequilla y harina
pero lo normal en la bica es forrar el molde con papel ....

Se vierte en un molde rectangular y se espolvorea con azúcar (también se le pueden añadir nueces picadas o almendras por encima) antes de introducir en el horno, precalentado a 180º. Cocer durante 45 ó 50 aproximadamente.






esta es la receta de Berta
casi iguales
INGREDIENTES:

210 gr. azúcar
150 gr. mantequilla
200 ml. nata líquida
300 gr. harina
3 huevos
16 gr. levadura química ( tipo Royal)
La forma de elaborarla la misma





las dos muy ricas ya veis que casi no hay diferencia
Si alguien quiere la receta cosa que me extraña que lo diga que despues de que mi hija venga la puedo poner
hice algunas cosas mas que luego pondre
gracias Gloria por lo de tarros
un bico

que curioso ... besitos bego

No me termino de decidir a pedirtela porque... no sé que es lo que estoy viendo, es un bizcocho con mermelada? venga va! pon la receta y me sacas de esta duda

Roski... que buena pinta tiene esa bica!!!!

es tan jugosita como se ve en la foto???

Por que si es así quiero la receta ya!!! como dice un amigo mio ... la quiero para ayer!!!

Y los tarros... donde los has conseguido???

son de alguna conserva??? o comprados vacios????

Y no te voy a pedir un trocito.... quiero comerme una bica entera yo solita!!!

begojjj escribió: que curioso ... besitos bego

gracias bego
un bico

Madre mía que bizcocho más melosito, ponnos el enlace

Pero que vista tiene esa bica, se ve pero que muy esponjosa.

Mimeta escribió:No me termino de decidir a pedirtela porque... no sé que es lo que estoy viendo, es un bizcocho con mermelada? venga va! pon la receta y me sacas de esta duda

Hola Mimeta
es como un bizcocho muy jugoso
no tiene nada de mermelada
ya esta la receta
un bico

menorcana escribió:Roski... que buena pinta tiene esa bica!!!!

es tan jugosita como se ve en la foto???

Por que si es así quiero la receta ya!!! como dice un amigo mio ... la quiero para ayer!!!

Y los tarros... donde los has conseguido???

son de alguna conserva??? o comprados vacios????

Y no te voy a pedir un trocito.... quiero comerme una bica entera yo solita!!!

Hola guapetona
es asi de jugosa muy jugosa
los tarros son de flan del lidl
entera ya no esta
gracias
sabes tambie hice una cosa tuya
un bico

mardomar escribió:Madre mía que bizcocho más melosito, ponnos el enlace

Hola mardomar
gracias ya estan las recetas puestas
un bico