Canapés de gambas y cítricos
Publicado: Mié 10 Dic 2008 19:51
Tuvieron mucho éxito porque la combinacion de las gambas con la naranja y el limón riquísimos...
Es muy simple, solamente tenemos que mezclar mayonesa con un poco de ralladura de naranja, de limón y cebolleta o en su defecto cebolla picada. Se unta en panecillos y se le ponen encima gambas cocidas con un pelin de perejil picado por encima. Se puede sustituir también la mayonesa por queso de untar.

Es muy simple, solamente tenemos que mezclar mayonesa con un poco de ralladura de naranja, de limón y cebolleta o en su defecto cebolla picada. Se unta en panecillos y se le ponen encima gambas cocidas con un pelin de perejil picado por encima. Se puede sustituir también la mayonesa por queso de untar.
