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Gambas con sorpresa

- Gambas congeladas
- Papas cortadas en rodajas
- Queso en lonchas
- Harina
- Leche
- Sal fina
- Aceite de oliva
- Nuéz moscada
- Pimienta negra
- Perejíl picado ( para decorar )

Pasos :

- Primero freímos las papas cortadas a rodajas. Reservamos

- En una sartén ponemos aceite de oliva , calentamos y añadimos una cucharadita de harina,... removemos bien durante unos minutos,... y poco a poco, iremos echando la leche en pequeñas cantidades removiendo de nuevo para que todo se mezcle y no queden grumos

- Mientras, ponemos las gambas congeladas en un cuenco apto para microondas a poca potencia un minuto. Les quitamos el líquido y reservamos.

- A la bechamel cuando veamos que está ligerita, añadimos sal, nuéz moscada y pimienta negra,...a continución la gambas y dejamos un rato sin dejar de remover, hasta que esté echas las gambas.

- A continuación en un plato , ponemos primero una capa de papas , encima una loncha de queso,.. y ya por último la bechamel con las gambas por encima.

- Metemos en el microondas el plato , a poca potencia como un minuto más o menos,... hasta que se derrita el queso. Sacamos el plato y espolvoreamos con perejíl por encima para darle color.

* Es lo que hemos cenado,.. a la peque le ha encantado,... y es que adora las papas fritas, adora las gambas y el queso jejeje,.. asi que hoy no se ha podido quejar jejeje

Muy rico,.. sencillo y bueno,.. modestia a parte , para una cenita , o como entrante muy rico. Besitos bego

Que rico bego, a mí también me gustan mucho esos ingredientes jejeje, así que cuando quieras me paso por tu casa . La verdad es que es un entrante muy bueno, me lo apunto

Qué sorpresa de gambas, está receta debe haberte quedado riquísima!!!
Bueeeena idea

Riquísimo. ¡Te la copio!

Begoooooo!! con razón no se ha quejado tu hija!!!!

Yo tampoco me quejaré.... me invitas a cenar!!!!!!!!!!!!!!

Gracias... mi marido que acaba de cenar me ha dicho que muy bueno,.. y si lo dice él que es como mi conejillo de indias ,... jajaja..... de verdad que estaba muy rico,.. besitos bego

pd Ana,...lo siento,.. mi marido se quedó con ganas de más jaaj,...pero puedes hacerlo mañana jajaja

Ummmmmmmmmmm que rico tiene que estar, las patatas así con la crema derretida.

Mañana mismo se lo preparo al mio. Yo dos yogures, que ya engordo solo de mirar.

Mujer,.. luego te vas a correr por el llano, como dice mi madre jajajaja,.. y se soluciona todo,... besitos bego

Que pinta!!! con lo que me gusta a mi el queso fundido, ahora estoy babeando mientrás la imprimo, porque está receta caerá dentro de poco, prometido!

Muchas gracias... espero que te guste,.... besitos bego

pd, de paso aprovecho para pedir disculpas,.. pero ando un poco liada,.. por no decir agotada,..ya me pondré al día cuando pueda . besitos