Compota de membrillo y frutos secos
Publicado: Jue 11 Dic 2008 02:55
Os pongo una compota para mi gusto muy buena que puede venir bien para estas fechas de navidad
Membrillo
Ciruelas pasas
Orejones
Canela
Azúcar
Pelamos los membrillos, les quitamos el corazón y las cortamos en tacos. Los ponemos en una cazuela con el azúcar, una ramita de canela y cubrimos de agua.
Tapamos la cazuela y dejamos cocer a fuego lento, a media cocción le añadimos los orejones y las ciruelas secas, y dejamos dejamos terminar de cocer hasta que el membrillo este tierno.
Membrillo
Ciruelas pasas
Orejones
Canela
Azúcar
Pelamos los membrillos, les quitamos el corazón y las cortamos en tacos. Los ponemos en una cazuela con el azúcar, una ramita de canela y cubrimos de agua.
Tapamos la cazuela y dejamos cocer a fuego lento, a media cocción le añadimos los orejones y las ciruelas secas, y dejamos dejamos terminar de cocer hasta que el membrillo este tierno.
