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Hola chicas tengo arroz blanco y no tengo ganas de comermelo asi
que puedo hacer ?
un bico

Fríes unos ajitos y piñones y se lo echas por encima. A mí me gusta así mucho cuando me ha sobrado arroz y no me apetece solo.

También está muy rico si lo haces con champiñón.

¿Y si le pones unos huevos fritos? De esos con puntilla y todo, te sabe el arroz a gloria.

A ver que te parece esto, a lo mejor te gusta alguna.

Arroz con langostinos
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Arroz a la cubana
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Arroz tres delicias
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Pastel de arroz y atún
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Ensalada de arroz
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gracias chicas
queca...
carmenmv.........
Lara_RR.....
me disteis muchas ideas copiare para otros dias
un bico

derrite queso azul con un poco de nata, lo mezclas con el arroz, bien, luego lo haces como si fuesen croquetas, lo pasas por huevo, por pan rallado y lo fries, y tienes unas ricas croquetas de arroz al cabrales o al roqueford.

Dulce_shirley escribió:derrite queso azul con un poco de nata, lo mezclas con el arroz, bien, luego lo haces como si fuesen croquetas, lo pasas por huevo, por pan rallado y lo fries, y tienes unas ricas croquetas de arroz al cabrales o al roqueford.

Muy buena idea Dulce_shirley
para otra vez por que hoy ya hice una tortilla
gracias me apunto la receta
un bico

mirar como quedo el arroz

es la receta que me dio Gijonesa
aqui la segunda hice dos

gracias a todas por contestarme y por las ideas que coji para otras veces
un bico

Bueno veo que ya es tarde pero mas vale tarde que nunca y si te gusta pues para la proxima
Se trata de un arroz a la americana a mi me gusta muncho desde que lo vi por primera vez hacer a un cocinero mayor que trabaja con migo yo ya lo he hecho varias veces.
Aquí te dejo la receta:



Arroz
Tomate frito
Cebolla
Ajos
Carne picada de ternera
Vino tinto
Queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Picamos la cebolla y los ajos, los ponemos en una olla a freír con un poco de aceite de oliva una vez que empiece a dorarse añadimos la carne picada, sazonamos con sal y pimienta, y removemos bien, cuando la carne este bien fritita, echamos un chorreón de vino tinto y dejamos que reduzca bien el alcohol, añadimos el tomate frito y cocinamos corrigiéndola de sal y pimienta si fuera necesario , en una olla aparte hervimos el arroz , una vez tengamos el arroz cocido se lo añadimos a la salsa de tomate y mezclamos bien, cubrimos de queso parmesano y gratinamos.

Es parecido a una boloñesa pero con el arroz ya te digo esta muy bueno.