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quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 15:23
por maitzina
hola, ¿sabe alguien dónde puedo comprar un quemador eléctrico para hacer la crema catalana?
gracias de antemano!
Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 16:21
por tuxa
Te refieres a esas planchas especiales que venden expreso para ello? En cualquier tienda grande de electrodomesticos o en superficies como E.C.Ingles, Carrefour etc.
Pero si utilizas el soplete siempre te dará mas usos y no tienes que andar con cables.

Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 17:57
por maitzina
ah pues mañana mismo voy a mirar!
gracias!!!
Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 18:13
por marta08
Yo no tengo ninguna de las dos cosas, pero he oido que se puede poner al grill , lo habeis probado??

Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 21:15
por lacocinerasalerosa
Justo esta semana a salido de oferta un soplete en el LIDL a 11 euros.
Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 21:55
por marta08
yo tambien lo vi, porque me mandan las ofertas al correo, pero eran cerca de 20 euros el que yo vi

Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 22:25
por lacocinerasalerosa
Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 22:57
por saillanon
yo tengo uno de esos sopletes de gas y no se si es que no lo se usar, pero o me chamusca el azúcar o no dora nada. ¿Qué hago mal?
Gracias, un beso
Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 23:04
por Xelene
Los sopletes deben tener regulación de aire y regulación de gas, la llama tiene que salir azul caso del todo para que esté quemando bien, si sale amarilla es que tienes que regularle el aire porque no quemará bien. Y la llama mejor que sea pequeña, muy azul pero pequeña, asi la vas moviendo rapidamente por la superficie y te irá dorando sin quemar.
Re: quemador para crema catalana
Publicado: Vie 12 Dic 2008 23:14
por saillanon
Muchas gracias Xelene por contestar tan rápido, he tomado nota y la próxima vez lo tendré en cuenta.
Un beso