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PASTEL DE MACARRONES





Ingredientes:
Macarrones hervidos
1 blister de taquitos de jamón
1/2 calabazin
1/2 cebolla (hoy como no tenia, le he hechado un puñado de cebolla frita deshidratada ).
4 cucharadas de tomate frito Hida.
1/4 de pimiento rojo
ajo triturado (del que viene en botecitos )
4 huevos
1 yogur natural
1/2 vaso de leche
sal, pimienta
oregano
queso rallado
aceite.

Preparación.
En una sarten ponemos un poquito de aceite y doramos un poco la cebolla y el ajo, hechamos el pimiento y el calabacin,dejamos pochar un poco, salpimentamos, hechamos el tomate frito y el oregano damos unas vueltas y retiramos.
Batimos los huevos con el yogur y la leche.
En una fuente para horno, ponemos una base de macarrones otra de la mezcla que hemos sofrito y por último otra de macarrones, vertemos el batido de huevo y leche por encima y cubrimos con queso rallado y metemos al horno a 200º durante 20 minutos aproximadamente o hasta que este dorado.

Espero que os guste.

que buena pinta, tuxa, tiene que estar buenisima!!!!!

Estos macarrones tienen una pinta extraordinariaa!!!

GRACIAS CHICAS, me alegro de que os guste.

Tiene una pinta estupenda, y sobre todo es una excelente idea de qe comer hoy que hay tiempo.
una saludo desde cáceres

Que cortecito tiene ese pastel

Calzaslargas. Muchas gracias, espero que te guste.

Bandolera. Estaba más bueno que el corte.

Buena pinta si que tiene, pero el yogurt no es uno de los alimentos que entren en mi dieta, me quedaria con la receta pero sin añadir el yogurt.

Tambien se podria hacer echando una mezcla de nata y huevo no??

¡Qué ricos! Tienen pinta de estar súper jugosos esos macarrones...

que rico, besitos bego