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vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 16:57
por cooking-love
pues nada....que llevo toda la mañana ,haciendo cosas ricas¡¡¡¡como esta lloviendo y a ratos nevando,pues que major sitio que en casita :D
he hecho,un super stollen,unas galletas de avellanas y un crumble,para el postre del medio dia,que a mi hijo le encanta y ya tenia ganas :nodigona:
Imagen
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galletas de avellanas y nutella:
200grm de mantequilla
azucar de vainilla
80 grm de azucar
1 huevo
300grm de harina
media cuch.de levadura
150 de avellanas molidas
relleno:
nutella
y cobertura de chocolate
hacemos una masa con todos los ingredientes,y la matemos en el frigorifico 1 hora.hacemos formas y horneamos 15m. a 200º.rellenamos con nutella y decoramos como nos guste :up:

el crumble....es muy facil,y para mi gusto un postre muy elegante, y rapido,yo lo he servido templado,que ahora en invierno es como mas apetece.la receta,es muy simple:
en una bandeja de horno,ponemos la manzana ,yo he puesto 4,cortada en laminas como para tortilla,con un par de cucharadas de azucar moreno ,un poco de canela y chocolate rayado
do al gusto.y las migas,las he hecho a calculo :nodigona: dos cucharadas de margarina,bien grandes,derretidas,y en un principio le añadimos 3 cucharadas de azucar moreno y 3 de harina,y luego le añadimos,azucar y harina(una cucharada de cada)y si os gusta con menos azucar pues poneis un poco mas de harina....hasta que vemos que con las manos podemos hacer unas migas finitas :wink: y hornear,30 mi a 200º.

besos :beso:

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 17:01
por IRIEL77
uissssssssssssss uissssssssssss que peazo pinta tienen las fotitos pero hija mia a mi se me cae la baba con la de abajo.............pero soy muy corta :coqueta: podrias explicar mejor la receta porque se me ha entojao y igual lo hago!!! gracias

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 17:05
por enanapulga
que rico todo :)

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 17:09
por cooking-love
gracias iriel :beso: y perdona si no me he xplicado bien :nodigona:
mira....:nodigona: derrites la margarina,y en un principio,le añades,3 cucharadas de azucar moreno y 3 de harina,lo mezclas y luego,vas echando una de harina y otra de azucar,alternando,y llega un punto en que la masa se pone mas espesita y ya la puesdes manejar,y con los dedos,haces los grumos :up: es muy facil...es que ahora no te lo imaginas pero,veras que mientras lo haces te sale.
si te queda mas dudas ,avisame :beso:
mi consejo es servirlo con nata y templado :meapunto:

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 17:10
por cooking-love
enanapulga escribió:que rico todo :)
gracias¡¡¡
esta rico de mas¡¡¡¡que me lo digan a mi...que llevo toda la mañana picando :cry:

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 17:24
por tuxa
Madre mia que cosas más buenas. esas galletas tengo que probarlas.

El crumble lo hago de manzana y lo acompaño con nata liquida por encima y esta de muerte, pero la proxima vez le pondre la canela y el chocolate, que la combinación me gusta. :up: :up:


:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 17:40
por onega
pues lo dicho.... a tí sí que te ha cundido la mañana.. :D :D madre mía... todo con una pinta ¡¡maravillosa!! :plas: :plas: también comentas que has hecho el stollen... es que vi uno en noviembre que estaba perfecto,... creo que lo pusiste tú...¿verdad? confírmamelo, porque como ves soy un pelín despistada, y si era el tuyo y no te importa.. ponme el enlace porque en su día no lo guardé y me arrepiento.. porque tenía una pinta "de libro".
un beso...(por cierto, haces unas cosas que te quedan perfectas... me gusta mucho todo lo que estás preparando para navidades) :wink: :wink:

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 17:44
por lasrecetonasdedutrey
me encanta y me encanta la decoración que lo acompaña: esa velita es monísima!!!

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 18:03
por cooking-love
gracias a las dos¡¡¡¡ :beso:
sois estupendas :wink:

Re: vari@s¡¡¡¡¡

Publicado: Dom 14 Dic 2008 18:08
por mardomar
:o :o madredelamorhermoso :o :o que rico, se me está haciendo la boca agua, creo que ya es hora de merendar, la pena que aunque chupe la pantalla no sabe a nadaaaaaaaaaaaaa :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: