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Siempre tengo conservas de verduras y verduras congeladas, te sacan de un apuro y en un plis plas tienes un plato listo para comer. En este caso una menestra bien rápida:

1 bote de menestra en conserva
Jamón serrano
Ajo
Aceite de oliva
Dorar el ajo laminado.
Añadir el jamón cortado en tiritas y rehogar un par de minutos.
Añadir la menestra y remover.
Añadir un poco del caldo en el que viene la menestra.
Cocinar diez minutos.