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ayuda con salsa para un pollo asado!
Publicado: Sab 20 Dic 2008 21:48
por noelia_monmar
Buenas xicas!!! he comprado un pollo asado echo ya pero no tiene salsa, y habia pensado ke me podiais ayudar , para añadirle alguna salsa !!! aunke solamente fuera la ke viene con los pollos asados ya ke no tengo ni idea
Me ayudariais???
graciasssss

Re: ayuda con salsa para un pollo asado!
Publicado: Sab 20 Dic 2008 22:18
por Oscar
Hola noelia, pienso que en estos momentos del pollo no debe de quedar nada, porque la diferencia horaria es grande; de todas formas aquí te pongo una receta
Salsa para pollo asado
Ingredientes
1 cebolla mediana, picada
4 dientes de ajos picados
1 puñado de hojas de perejil y cilantro
1 lima (el zumo)
100 gr de queso fresco
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 taza de aceite
Guindilla al gusto
Sal al gusto
Preparación:
En una sartén poner todos los ingredientes con la mitad del aceite, freír hasta que la cebolla este ligeramente dorada.
Poner el sofrito en la licuadora y licuar, cuando todo esté bien licuado, añadirle el resto del aceite en un chorrito fino. Comprobar la sal.
Saludos, Oscar

Re: ayuda con salsa para un pollo asado!
Publicado: Sab 20 Dic 2008 22:43
por Vole
Copiada, esta la pruebo.
Re: ayuda con salsa para un pollo asado!
Publicado: Dom 21 Dic 2008 14:04
por noelia_monmar
muchisimas gracias! la probare
