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Otro postre: Pastel de yema

Publicado: Dom 21 Dic 2008 18:14
por Krispeta
Este pastel lo hice el viernes y nos lo ventilamos en un plis plas, es de esos sencillitos y está buenísimo, os lo aseguro. Es de turrón de yema. Os dejo las fotos:

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Re: Otro postre: Pastel de yema

Publicado: Dom 21 Dic 2008 18:20
por kirby
:up: :up: :up: :up: que buena pinta tiene
:lol: :lol: :lol: :lol:

Re: Otro postre: Pastel de yema

Publicado: Dom 21 Dic 2008 19:04
por saba
:plas: Que cosa mas apetitosa, pero porfi, pon la recetuki andaaaa reinaa... :wink:

:beso: :beso:

Re: Otro postre: Pastel de yema

Publicado: Dom 21 Dic 2008 20:16
por quebueno
wauuuuuuuuuuuu... de muerte... lentita... :fiesta: :meapunto:

Re: Otro postre: Pastel de yema

Publicado: Dom 21 Dic 2008 20:23
por alcoiama
Ya nos darás la receta. tiene muy buena pinta. :beso:

Re: Otro postre: Pastel de yema

Publicado: Dom 21 Dic 2008 21:40
por Krispeta
Pues es una receta que he sacado del blog "la cuina de casa" que tiene un montón de recetas interesantes.

PASTEL DE YEMA QUEMADA

Ingredientes:
- 1 barra de turrón de yema (300 g.)
- 200 ml de nata
- 500 g. de leche
- 100 g. de azúcar
- 1 y ½ sobre de cuajada Royal

Elaboración:

Triturar con el túrmix todos los ingredientes. Ponerlo en una cazuela al fuego, removiendo para que no se pegue. Cuando empiece a hervir retirarlo unos segundos del fuego y volverlo a poner hasta que vuelva a hervir. Meter la mezcla en un molde caramelizado y reservarlo en la nevera hasta que cuaje.

Re: Otro postre: Pastel de yema

Publicado: Dom 21 Dic 2008 21:42
por quebueno
gracias por la receta...
yo tengo una q se la robé a canelona...jejejj
:meapunto: :beso: