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Buenos dias,

Tendo que preparar canapés para mañana el dia de navidad y queria hacer las palmeritas de jamón y queso y piruletas de sobrasada.... mi pregunta es:

¿se hacen con masa de hojaldre congelada? ¿es la quebrada o la normal? ¿algun truco especial?

Muchisimas gracias por vuestra ayuda.

Feliz navidad!!!

yo las he hecho con masa de hojaldre descongelada la normal de siempre que venden en Mercadona y en ÇDia por ejemplo, y salen bien, no se si algiuien las habra hecho con la quebrada..

un truco pues.. que cuando hagas el rulo lo dejes un ratito en lanevera para que tome cuerpo y se pongan mas consistentes al cortarlas

Mil gracias Seviyana.... creo que pusiste un post con recetas de este tipo... lo he estado buscando y no lo encontraba...

Gracias por la ayuda

Feliz navidad!