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Hola chic@s! Estoy buscando una receta facilita de tarta de queso, que no se tenga que hacer en el horno...

A ver si alguien puede hecharme una mano. Muchísimas gracias!

Yo tengo esta guardada, haber si te sirve, yo no la he echo pero tiene muy buena pinta.

Hola Forer@s!!!

Si buscas una receta de tarta de queso sin horno yo haria esta:
Medio litro de nata de postre para montar.
Un vaso de leche entera
Un bote de queso philadelfia.
Azucar al gusto.
Catamelo liquido
Un sobre de gelatina
Sobaos pasiegos.

Primero haces el caramelo olo puedes comprar. Siempre le sacaras probecho al bote...
Lo pones en el fondo de una bandeja.
En una olla poner la nata, leche , queso, azucar y gelatina. Lo calientas hasta que empiece a herbir y lo pones sobre en caramelo.

Tienes dos opciones...o ponerle los sobaos or encima para que al desmoldarlo haga de base o bien desmenuzarlo y mezclarlo con la mezcla de queso, asi te encontraras los trocitos por el medio y saldra muy jugosita.

Felis navidad!!

Esta tarta se prepara en un momento y está riquísima. No necesitamos ni encender el horno. Se hace al microondas. Es un exito total!!!



Ingredientes:
12 galletas digestive
60 gr. de mantequilla
3 huevos
200 gr. de queso cremoso (tipo philadelphia)
2 yogures naturales (si son azucarados quitar una cucharada de azúcar)
2 cucharadas de maizena
8 cucharadas de azúcar
fruta variada para adornar



Preparación:


Base:
Primero trituramos las galletas (en la thermomix o similar) y las mezclamos con la mantequilla (que esté blanda).
Forramos un molde que sea apto para microondas (silicona o similar) con la masa de galletas.


Relleno: Batir el queso, los huevos restantes, los yogures, la maizena y el azúcar en la batidora o thermomix. Una vez batido todo, verter en el molde y cocer unos 10 minutos al 100% (temperatura máxima) en el microondas.
Para comprobar si está listo, podéis pinchar un palillo y que salga "limpio".


Decoración: Dejar enfriar la tarta y cubrirla con fruta variada de diferentes colores (kiwis,mandarinas, granada, plátanos, etc) cortada en rodajas. Para que la fruta no se ennegrezca y tenga más brillo la podemos pincelar con un almíbar o con mermelada de albaricoque