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Tenía echadas en agua lentejas para hacerlas para mañana, pero cuando he vuelto de comer, he venido con el taper lleno y no voy a poder hacer las lentejas. Mi pregunta es ¿puedo congelarlas echadas en agua? y si es así como las congelo con el agua o sin ella. Quizá os parezca una pregunta tonta, pero nunca lo he echo.
Muchas gracias.

FELIZ NAVIDAD

sin ningún tipo de problema, yo hace años que las congelo, y quedan muy bien cuando las descongelas, las pones en una cacerola, y la calientas a fuego suave hasta que hirvan, y listas para volver a comerlas.




FELICES FIESTAS!!

Marta, yo normalmente las echo en agua el día antes para despues hacerlas, pero en este caso me refiero a congelarlas cuando están en remojo, es decir sin llegar ha cocerlas.
Muchas gracias.

perdona te entendi mal, pues yo resulta que las lentejas nunca en la vida las e puesto a remojo, no te hace falta, pero si ya las tienes a remojo te dire que tambien se puede, yo por lo menos los garbanzos siempre los pongo a remojo y luego los congelo, porque nunca me acuerdo de ponerlos a remojo cuando los quiero hacer, saludines!

Muchas gracias Marta, voy a congelarlas.
Felices Fiestas.

MI MADRE LAS CONGELA UNA VEZ YA ESTAN COCINADAS Y OS ASEGURO Q ESTAN MAS BUENAS CUANDO LAS DESCONGELAS QUE ACABADAS DE HACER, ES UN MISTERIO INEXPLIKABLE PERO ESTAN DE RICAS!!!