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FELIZ AÑO A TODOS-AS ESTOY RECIEN OPERADA DE UNA PROTESIS DE RODILLA Y ME GUSTARIA HACER UN ROBID PARA EL DIA 1 LO METO EN EL HORNO Y LISTO ,TAMBIEN UNA SALSITA MUCHAS GRACIAS DE ANTEMANO

yo hice uno en nochevieja y salio muy bueno primero lo dore en ambos lados en una sarten con un poco de aceite luego lo meti en una fuente de horno y le puse zanahoria puerro cebolla todo cortadito tomate vino blanco un poco de brandi una pastillita de avecrem ajos un chorro de aceite y puse varios frutos secos de una bolsa variada que compre en lidl y tambien agua,sal y pimienta,un poco de hiervas tiene que quedar medio tapadito si se seca el liquido poner mas o agua o vino lo que se quiera con el horno precalentado ponerlo a 190 grados el tiempo segun la pieza con la salsa que quedo de asarlo pele los ajos y lo pase todo por la batidora con un poco de nata liquida quedo una salsita espesita muy rica hice rodajas el rosbit y lo acompañe con la salsita