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Pues como en mi casa a nadie le gustan los polvorones de chocolate,allá va lo que inventé:



Ingredientes:
-Una crema inglesa
-Dos claras a punto de nieve
-200ml de nata semimontada

Preparación:
Una crema inglesa normal y desmenuzar en ella cuatro polvorones de chocolate y cuatro hojas de gelatina remojadas en agua fría.Batirlo todo con la batidora.
Juntar con mucho cuidado la crema tibia con las claras montadas y la nata semimontada con movimientos envolventes y mucho cuidado.Verter en un molde y dejar cuajar en el frigo.Desmoldar y decorar a gusto.(Yo desmenucé un polvorón por arriba y puse dos barquillos rellenos de turrón).

Pues a mi sí que me gustan los polvorones de chocolate y la tarta seguro que también porque tiene una pinta

clemen aqui en casa siempre quedan rodando y asi en la mousse estan buenisimos .

que buena idea ....y esta bueno ??????????

esta buenisima bori .tu puedes poner los polvorones sin azucar y añadir a la crema inglesa edulcorante bueno tu eres una esperta en mousses

uyyy que buena idea , en casa siempre pasa lo mismo nadie se los come ...
gracias

Que buena idea!! a nosotros tampoco nosgustan los polvorones de chocolate... que raro...con lo chocolateros que somos todos..y son los unicos que no tienen salida!!

Te voy a hacer una pregunta...¿donde comprar esos barquillos rellenos de turron?

gracias evi


uxi aqui en mi casa tambien somos muy chocolateros de hecho siempre tengo chocolate pero los polvorones comoque no siempre quedan rodando .los barquillos son de la marca antiu xixona y aqui en asturias los ahy en cualquier super yo los coji en el alimerka pero los tienes en carrefour y en el hipercor ,son un poco caros pero yo los utilizo solo para la decoracion pues quedan muy monos

mariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii..q buenaza... ummmm
de lujo te ha quedado...

quebueno escribió:mariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii..q buenaza... ummmm
de lujo te ha quedado...

maria que alegria tenerte otra vez foreando por aqui bienvenida