cena de amigos (sin fotos)
Publicado: Lun 29 Dic 2008 17:15
este sábado teníamos cena de navidad con dos parejas de amigos y decidimos que, en vez de cenar fuera, llevaríamos cada pareja unas cosillas y cenábamos en casa de uno de ellos, que con esto de la crisis hay para pocos gastos...
nosotros llevaríamos los canapés y un pastel de surimi.
los canapés ocuparon dos bandejas y fueron los siguientes:
- voulavent rellenos de paté de perdiz con mermelada de mora
- voulavent con dátiles y bacon
- voulavent con queso de cabra, lacon y piña
- enrollados de jamón con crema de queso con pistachos
- mini sandwich con mayonesa, langostino y piña
- tostas con queso de cabra y cebolla caramelizada
- tostas con ropavieja "light"
- tostas con tomate, jamón y huevo de codorniz
- enrollados de jamón de york con crema de queso con ajito y perejil
y nosotros que pensamos que iba a ser poco, pues llevamos medio kilo de langostinos.
madre mía cuando llegamos
qué cantidad de comida!!!!!! 
todos habíamos pensado lo mismo...
a parte de los canapés, el pastel de surimi y los langostinos, había un bol lleno de cócktel de marisco; falsas gulas; humus; mejillones a la vinagreta; rollo de carne al horno con salsa de pasas; empanada de queso de cabra, champiñones y jamón de york; ... y por lo que puedo acordarme ya no había nada más...
como imaginaréis sobró muchíiiiisima comida. tuvimos que juntarnos para comer el domingo y aún así siguió sobrando así que nos lo repartimos.
madre mía... somos más burros que mi madre y mi suegra preparando para cuando nos juntamos las dos familias
espero que estéis teniendo unas felices navidades
nosotros llevaríamos los canapés y un pastel de surimi.
los canapés ocuparon dos bandejas y fueron los siguientes:
- voulavent rellenos de paté de perdiz con mermelada de mora
- voulavent con dátiles y bacon
- voulavent con queso de cabra, lacon y piña
- enrollados de jamón con crema de queso con pistachos
- mini sandwich con mayonesa, langostino y piña
- tostas con queso de cabra y cebolla caramelizada
- tostas con ropavieja "light"
- tostas con tomate, jamón y huevo de codorniz
- enrollados de jamón de york con crema de queso con ajito y perejil
y nosotros que pensamos que iba a ser poco, pues llevamos medio kilo de langostinos.
madre mía cuando llegamos
qué cantidad de comida!!!!!! todos habíamos pensado lo mismo... a parte de los canapés, el pastel de surimi y los langostinos, había un bol lleno de cócktel de marisco; falsas gulas; humus; mejillones a la vinagreta; rollo de carne al horno con salsa de pasas; empanada de queso de cabra, champiñones y jamón de york; ... y por lo que puedo acordarme ya no había nada más...
como imaginaréis sobró muchíiiiisima comida. tuvimos que juntarnos para comer el domingo y aún así siguió sobrando
así que nos lo repartimos.madre mía... somos más burros que mi madre y mi suegra preparando para cuando nos juntamos las dos familias
espero que estéis teniendo unas felices navidades
qué le vamos a hacer... 
quizás debería tener la boquita cerrada 
