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Hola, buenos dias a todos/as!

Tengo un problemilla, a mi marido le han regalado una caja con mangos y estamos un poco hartos de comerlos tal cual
¿Podriais darme alguna recetilla de postre con esas frutas? Yo habia pensado alguna bavarois o sorbete... aunque no se las recetas
Creo que no voy a poder conectarme en toda la mañana, estoy trabajando, pero os agradeceria cualquier receta, porque no se que hacer.
Muchas gracias!

Hola.
Puedes cortarlo en lonchas y poner encima jamón.
Sería un buen aperitivo para la noche vieja y está buenísimo.

bocados supercalifragilisticos. Están deliciosos, espero que te guste

Necesitamos pan de molde sin corteza, nocilla y mango

cortamos el mango en lonchas, untamos de nocilla una parte del pan de molde, y pasamos por la sarten, untada con un pelin de mantequilla.



y más cerquita

HOLA
puedes hacer esto...
Mango con crema de flan y queso a la miel de caña !!
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Mango al whisky con reduccion de modena y toque de pimienta

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TARTA DE QUESO Y MANGO

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Betty, mortero, Maria, muchisimas gracias a los tres
Me habeis solucionado el problema!! Estoy deseando llegar a casa para ir haciendo todas las recetas, porque las voy a hacer todas ya que tengo invitados en esta semana y me vienen de perlas. Ademas, ¡tienen que estar todas buenisimas!
De verdad, muchas gracias!

hanna..de nada
ya nos contarás!!

Nosotros el dia de navidad de postre, antes de los turrones, comimos una macedonia "tropical". Piña, papaya, mango y granada. Estaba muy buena, y pasaba muy bien despues de una comida taaaaaaan copiosa!!

puedes hacer jugo con mango y un melocoton o con papaya.

llevas a la licuadora trozos de mango,agua,azucar y cualquiera de las 2 frutas y lo sirves bien frio.

tambien puedes hacer una jalea de mango.

lavas bien 1 kilo de mangos, lo llevas a un hervor (para qué suelte la pectina)los pelas lo licuas en la licuadora, con el agua en donde cocinaste los mangos,haces un sirop con azucar (mitad del peso de la pulpa)
añades un palito de canela, 3 clavitos de olor, echas la pulpa ,remueves bien, dejar cocinar , despues de listo lo colocas en un pyrex, lo dejas enfriar,llevar a la nevera para qué se soldifique y servir en rebanadas o cubos con queso crema. HUMMMMMMMM una delicia

Otra receta mas, a mi me la dio una amiga Chilena, y la verdad que es muy sencilla y rica.
Partir el mango una vez pelado, añadirle un brik de nata segun lo grande que sea el mango y azucar a gusto, triturarlo muy bien ponerlo en cuencos o copas y servirlo muy frio, se le puede poner encima trocitos de chocolate.

A mí me gusta mucho añadirlo a las ensaladas de lechuga, queda delicioso.