MundoRecetas.com

Primero de todo me presento que es mi primer mensaje, aunque ya os robaba recetas antes, jeje
Me llamo Juan Carlos, tengo 20 añitos y soy de BCN
Esta tarde me ha dado por aprovechar un culín de una botella de Baylis que rodaba por casa, así que a pesar que voy en contra mundo y mi religión no me permite comer carbohidratos después de las 6 de la tarde, me ha dado por hacer un bizcocho para pasar un poco de envidia. Masoca que es uno
La receta es la típica de un bizcocho normal:

Ingredientes:
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
1 yogur natural (o de limón...)
1 medida de yogur de aceite (lo tenida refrito previamente con cáscara de limón)
2 medidas de azúcar (para mi gusto sale perfecto, pero podéis poner un poco menos o un poco más)
4 medidas de harina (un poco a ojo también)
Canela
Baylis (habrían 3 o 4 cucharadas). - También podéis echar ron, anís o nada y tenéis un rico bizcocho...

Preparación: (para morirse de difícil... )
1.- Batir los 3 huevos con el azúcar y la canela (al gusto) hasta que doblen el volumen (yo lo hago con la maquinita, jeje)
2.- Echar el yogur (también puede ser leche) y el licor que os de la gana. Batir un poco más.
3.- Mezclar la harina con la levadura, agregar y mezclar. (sí, la harina antes del aceite )
4.- Añadir el aceite poco a poco mientras mezclas.
5.- Pasar a un molde engrasado o de silicona
6.- Echar un poco de azúcar por encima
7.- Hornear a 180ºC durante unos 45 minutos aprox. con el calor por arriba y por abajo (depende del tamaño del molde)

Ya no hace falta que os diga que con una cobertura de chocolate o relleno de nata debe de estar para morirse por el tremendo pecado

Y aquí os dejo unas fotitos, la cocina olía de muerte y el tamaño ha disminuido en cuestión de minutos, así que malo no puede estar. Alaaa, me voy a preparar mi pescado a la plancha

Foto del corte, queda súper blandito y esponjoso



Aquí una foto de lo que queda, jeje. -el molde era más pequeño, pero al desmoldarlo me quemaba y no sabía dónde ponerlo -

Primero que todo, darte la bienvenida a este foro, verás las cosas tan maravillosa que puedes aprender.
Segundo, aprovecho para Felicitarte el Año y tercero y último, decirte que ese bizcocho tiene muy buena pinta, yo siempre lo hago así, pero lo que echo es anis.

Con la pinta que tiene no puede tener hidratos de carbono
Por cierto, yo también soy nueva
Feliz año a todos!

neisha escribió:Primero que todo, darte la bienvenida a este foro, verás las cosas tan maravillosa que puedes aprender.
Segundo, aprovecho para Felicitarte el Año y tercero y último, decirte que ese bizcocho tiene muy buena pinta, yo siempre lo hago así, pero lo que echo es anis.

Gracias! Ya os seguía la pista desde hace tiempo pero no me he registrado hasta hoy
Feliz año a ti también
Y con eso me quedo yo, con la pinta, jeje.

Bienvenido al foro!!!

Oye si ves que no puedes darle salida tu solo a ese bizcocho mandame un poco!!

Bienvenido al foro.... aunque si andas a medio dieta...ufff!!! aquí vas a tener un serio problema.. esto es adictivo, ¡¡de verdad!! bienvenido y te has estrenado muy bien con este bizcocho,,,,, tiene una pinta que se sale..

La pinta es tremendaaaaaaaaaa!!!!!!! Yo habría pecado
Bienvenido!!!!!

Bienvenido, gracias por tu receta y fotitos. Esperamos verte mucho por aquí.



También tenemos recetas de dieta.... jijijijijijijiji.... en el foro de al lado... después de Reyes yo tb. me voy para allí.

Bienvenido a este foro, aqui compartiremos muchas cosas ricas de reposteria y cocina, y muchas gracias x compartir esta ricura. que tengas un 2009 lleno de bendiciones
baleyra

Primero. Darte la bienvenida a esta tu casa y segundo felicitarte por ese fantastico bizcocho.



Feliz Año.