MundoRecetas.com

aver niñas mias!
kisiera acer el roscon de la receta del libro pan y bolleria pero me pide agua de azahar.... alguna ke lo haya exo me pude decir si se puede acer con otra cosas sustituiva o sin ella?
soy nueva en esto

Dos cucharadas de zumo de naranja y 2 de ron, pueden sustituirlo perfectamente, ya que el agua de azahar, no es otra cosa que un licor de naranja. Yo lo he hecho esta mañana y le he puesto zumo de naranja y ginebra (no tenía otra cosa) y está buenísimo.

martini vale? o chivas? ske no tengo otra cosa

yo solo le pondría zumo de naranja y nada de alcohol, En realidad el agua de azahar es para aromatizar, y de lo que tienes, nada se parece al licor de naranja. Con una cucharadas de zumo y la ralladura, bastará. Además en las recetas siempre te dice que es opcional, incluso en libro de thermomix, te pone sustituir agua de azahar por zumo.