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Si os gustan el contraste de dulce y salado, aqui teneis dos recetas, yo ya probe los datiles en una empanada y me gustaron mucho.



Datiles con queso roquefort
Ingredientes:
25 dátiles
150 gr. de queso roquefort o queso azul
50 gr. de queso tipo crema, yo he usado San Millán
Preparación:
Mezclamos bien los dos quesos, los ponemos en una manga pastelera, reservamos.
Abrimos los datiles, quitamos el hueso.
Rellenamos los dátiles con la crema y los vamos colocando en una fuente de servir.


Muy sencillos de preparar, simplemente quitamos el hueso, enrollamos con paleta iberica y los freimos, estan deliciosos.
En la foto estan sin freir.

Qué interesante y sencillo... yo los había probado enrollados en bacon y están de muerte, asi que con el jamón vamos eso tiene que ser...

Que rico¡¡¡¡¡ me encantan los datiles y esas recetas no las he provado todavia.....

qué rico! yo también probé una empanada con dátiles, jamón york y queso y me encantó!

Me encantan los dátiles y me chifla la comida agridulce

qqqqqqqqqqqqqqqqqq fueerteeeeeeeee eguski...
me estas " asesinando" lentamente de gustaazooooooooo!!
genial... m gusta

Muy ricos! yo me los como envueltos en bacon y fritos y también rellenos de crema de untar y pistachos. Con roquefort tienen que estar de vicio!

Huuummmm!!! Me gustan... me gustan.... me gustan!!!!

Con todo... fritos, crudos, con queso, con lo que le quieras poner!!!

Eguski, esos datiles deben estar buenisimos. Yo los he probado con beicon, pero con jamón seguramente esten mejor. Y los de queso los he probado además con nueces. Probadlos, vereis que toque tan rico le da.
Muchas gracias.