UNA ENSALADA CLÁSICA....PASADA X LA PLANCHA!
Publicado: Sab 10 Ene 2009 15:19
Hola,pues eso,que esta ensalada es la típica de tomate,aguacate y mozzarella,pero con esta rasca,fria no apetecía,así que la pase x la plancha,y oye,que está rica,rica.
Lleva trozos de pechuga de pavo,también planchadas,jaja,que no tenía mozzarella!
Y todo con crema de Módena.Voy!
EDITO PARA PONER LA RECETA,QUE HAY MUCHA CANELONA,QUIERO DECIR...TORPONA!
Ingredientes:
Tomate a rodajas
Aguacate a rodajas
Mozzarella a rodajas
Pechuga de pavo (o gambas,champis,etc.)
Crema de vinagre de Módena
Instrucciones:
Poner la plancha a temperatura muy fuerte,y pasar primero la pechuga, el tomate y el aguacate,dejar en la plancha y poner la mozzarella un momentito,para que no se deshaga mucho.
Montar el plato,añadir la crema de Módena y servir enseguida,para encontrarla templada.

Juer,que torcido todo!

Lleva trozos de pechuga de pavo,también planchadas,jaja,que no tenía mozzarella!
Y todo con crema de Módena.Voy!
EDITO PARA PONER LA RECETA,QUE HAY MUCHA CANELONA,QUIERO DECIR...TORPONA!
Ingredientes:
Tomate a rodajas
Aguacate a rodajas
Mozzarella a rodajas
Pechuga de pavo (o gambas,champis,etc.)
Crema de vinagre de Módena
Instrucciones:
Poner la plancha a temperatura muy fuerte,y pasar primero la pechuga, el tomate y el aguacate,dejar en la plancha y poner la mozzarella un momentito,para que no se deshaga mucho.
Montar el plato,añadir la crema de Módena y servir enseguida,para encontrarla templada.

Juer,que torcido todo!
