En los albumes de Picasa estan todos los libros de Thermomix, por si te sirve de ayuda echales un vistazo
http://picasaweb.google.es/Beparopa" onclick="window.open(this.href);return false;
Sino yo suelo hacer esta coca, pq es muy dulce, y tiene una textura diferente, pruebala esta buenisima.
COCA DE GALLETA
INGREDIENTES:
4 Huevos
3 Manzanas Medianas.
1 Vaso de Leche.
½ Vaso de Aceite de Girasol.
1 Vaso de Azúcar.
1 Sobre de Levadura ROYAL.
1 Paquete Individual de Galletas María.
PREPARACIÓN:
Se pelan las manzanas, y se parten en trozos.
Se ponen todos los ingredientes juntos en el THERMOMIX, y se tritura durante 35 segundos, vel 7-10.
Se unta un molde redondo con bastante mantequilla, se vuelca la pasta en el molde, y se hornea durante 40-45 min, 180º, con el turbo del horno puesto, para las que no tengan turbo, se deja cocer un poco más.
NOTA: Esta coca queda muy melosa, tiene la textura como el mazapán, es rápida, económica y esta deliciosa.
Las cantidad de galletas es un paquete individual, en la caja de galletas MARIA, van 4 paquetes individuales de unas 30 galletas más o menos.
Pues un paquete de ellos.
La cantidad que pone en vasos, se refiere a un vaso de agua.