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500 g. de cuajada, 4 claras, 2 cucharadas de azúcar glass, 75 g. de nueces caramelizadas, 50 g. de pistachos pelados y miel.
Montar las claras a punto de nieve y cuando casi esten montadas, añadir el azúcar cucharada a cucharada, batir hasata que estén muy firmes. Picar los pistachos junto a 50 g. de las nueces y mezclar con la cuajada. Incorporar suavemente las claras con cuidado de que no se bajen.
Pasar a copas individuales y poner una nuez sobre cada copa, rociar cada copa con un poco de miel.
Aún no le he cogido el truquillo al foro, no sé poner fotos

Mmmmhhhh con lo que me gusta a mí la cuajada... que rico tiene que estar!

Lo de las fotos es fácil, las cuelgas en internet, si no tienes un sitio habitual puedes hacerlo en http://fotos.mundorecetas.net/ y desde ahí las enlazas.

para enlazarlas solo tienes que poner la dirección (http://www.loquesea.com/foto.jpg" onclick="window.open(this.href);return false;) entre las marcas de imagen [img]foto[/img] y ya está!

No olvides que máximo pueden pesar 512k.