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Nuestra primera aportación, ¡¡esperamos que os guste!!

Empanada de hojaldre de pate de olivas y atún



Introducción:
Se trata de la adaptación de una tapa a la empanada.

Ingredientes:
* 1 placa de hojaldre
* 1 lata de atún en aceite, 2 si son pequeñas
* Tomate frito
* Paté de olivas
* 1 huevo
* Otros: Papel de horno.
Instrucciones:
1. Extendemos la masa de hojaldre sobre la placa de horno
2. En una mitad del hojaldre, colocamos una capa de paté de olivas, sobre ella una de salsa de tomate y sobre esta última una capa de atún desmigado (bien escurrido de aceite). Dejamos alrededor, en el borde unos dos centímetros sin cubrir para poder cerrar el hojaldre.
3. Pintamos los bordes con el huevo batido doblamos el hojaldre para cerrarlo. Después pintamos con huevo la parte superior.
4. Introducimos a 210ºC en el horno durante 10 minutos. Después bajamos el horno a 180ºC y lo dejamos otros 10 minutos.

Fuente: Propia

Autor: borraja

Un trocito,.................. por favor.

Te guardamos un trocillo virtual tuxa

Tiene que estar delicioso, me lo cenaba ahora mismo....

Buena adaptación de una tapa!!!!

Vuestra?¿? sois más de un@????

Como tapa está buena, así que como empanada... ni te cuento!

Yo también me cenaba un buen trozo ahora mismo. Tiene que estar riquìsima y qué fácil

Pues felicidades por esta primera aportación tan deliciosa. He de tener cuidado, pues soy adicta al paté de oliva jejeej

Que rica, yo también me pido un trocito!!!!

Pues es de una tapa que hace mi mujer, a ver si tengo un poco de tiempo y os la pasamos.
La familia que cocina unida permanece unida... o acaba a sartenazos ¡¡ je !!