MundoRecetas.com

hola me gustaria hacer croisants (cruasanes) , si es posible de los k venden en las pastelerias, me gustaria hacer bastante cantidad para congelarlos y ya despues descongelarlos poco a poco, fermentarlos y hornearlos igual k en las dulcerias. gracias!!

a mi tambien me gustaria, porque en todos los sitios no los venden buenos
¿es dificil?

Pues una más que se une, ya que después de ver tus videos del roscón, me decidí a hacerlo y salió buenísiiiiiiiiiiiiimo.
Por fa, si no es mucho pedirrrrr.

Pues aqui lo teneis en un video paso a paso

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=3899059" onclick="window.open(this.href);return false;

eclair escribió:a mi tambien me gustaria, porque en todos los sitios no los venden buenos
¿es dificil?

es entretenido mas que dificil

muchas gracias patissier pero podrias ponerme la receta o si la tienes en tu blog darme el enlace, es k estoy viendo los videos y hay ingredientes k no consigo leer bien devido al tipo de letra k tiene. y una cosita, para congelarlos? puedo hacerlos darle la forma y congelalos ? luego los descongelo los fermento y horneo no??