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.. muy rica ..la foto lo dice todo, o casi todo

Por favor , mambalina.....te has olvidado de poner en los ingredientes los huevos para hacer la crema y luego sí que los nombras en la preparación pero no dices cuántos...gracias! Tu tarta tiene una pinta genial

y en esta, cuantos huevos... o yemas pones??
cenkius!

Mambalina escribió:vaya repaso me estas dando ehhhh!!! bueno no pasa nada

En esta receta utilizo una masa quebrada como bien especifico en los ingredientes, por lo tanto....no lleva huevos

No te lo tomes a mal, pero si pones las letras tan grandes parece que estás gritando.
Yo creo que se refieres a qu en los ingredientes de la crema no pones cuantos huevos, pero luego en la explicación dices mexclar las yemas con el azúcar....... es solo eso, que cuantos huevos o yemas para la crema.

Mambalina escribió:vaya repaso me estas dando ehhhh!!! bueno no pasa nada

En esta receta utilizo una masa quebrada como bien especifico en los ingredientes, por lo tanto....no lleva huevos

no es por llevar la contraria pero................

Ingredientes:
Los ingredientes
400 gramos de fresas, ½ sobre de gelatina neutra, 1 rollo de masa quebrada y un poco de mantequilla.
Para la crema
100 gramos de azúcar, 30 gramos de maicena, 2 vasos de leche
Instrucciones:
La preparación
Prepara un molde de tarta, úntalo con un poco de........................

Hornea durante 15 minutos o hasta que veas que queda dorada y retírala. Quita los garbanzos y el papel, seguidamente déjala enfriar. Mientras, bate las yemas junto al azúcar e incorpora un vaso de leche y la maicena.

si que se habla de yemas en la receta

ME EDITOOOOOOOOOOOOO:: ya corregiste la receta

Mambalina escribió:vaya repaso me estas dando ehhhh!!! bueno no pasa nada

En esta receta utilizo una masa quebrada como bien especifico en los ingredientes, por lo tanto....no lleva huevos

no mujé.. es q me gusta leer las recetas, antes , y asi opino.
y como tu dices en el parrafo..

Mientras, bate las yemas junto al azúcar e incorpora un vaso de leche y la maicena.[/b]

pues eso.....

Mambalina escribió:Mi Tarta de fresas dulces



Ingredientes:
Los ingredientes
400 gramos de fresas, ½ sobre de gelatina neutra, 1 rollo de masa quebrada y un poco de mantequilla.
Para la crema
100 gramos de azúcar, 30 gramos de maicena, 2 vasos de leche
Instrucciones:
La preparación
Prepara un molde de tarta, úntalo con un poco de mantequilla y enharina, seguidamente forra el molde con la masa quebrada, asegúrate de que queda bien ajustada y pincha el fondo del molde con un tenedor.

Pasa el rodillo por el borde del molde y retira el sobrante de masa. Deposita una lámina de papel de horno sobre la masa y cúbrelo con garbanzos secos para que cuando hornees la masa no se abombe.

Hornea durante 15 minutos o hasta que veas que queda dorada y retírala. Quita los garbanzos y el papel, seguidamente déjala enfriar. Mientras, bate las yemas junto al azúcar e incorpora un vaso de leche y la maicena.
Remueve todo el compuesto hasta que veas que se disuelve y seguidamente añade el resto de la leche previamente calentada. Dispón todo el compuesto en un cazo y cuece a fuego lento sin dejar de remover hasta que veas que se espesa, entonces retira del fuego y deja templar.

Rellena la pasta quebrada que preparaste con la crema y cubre toda la tarta con los fresones previamente lavados y cortados en láminas. Ahora mezcla un vasito de agua fría y la gelatina en un cazo y calienta hasta que se disuelva.

Vierte la gelatina sobre las fresas y deposita la tarta durante un par de horas en la nevera.

La degustación
Es sencilla y simple pero que rica está, seguro que no quedará ni una porción.



Fuente: http://www.[SPAM].blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Autor: Mambalina

upsss oioioipooo que cosas mas raras toy viendo yo por aqui

en que quedamos...

ahora has editado...y pones 2 yemas
y en el recetario pones 4
Mi Tarta de fresas dulces



Ingredientes:
Los ingredientes
400 gramos de fresas,
½ sobre de gelatina neutra,
1 rollo de masa quebrada y
un poco de mantequilla.

Para la crema:
4 yemas de huevo
100 gramos de azúcar
30 gramos de maicena,
2 vasos de leche
Instrucciones:
La preparación
Prepara un molde de tarta, úntalo con un poco de mantequilla y enharina, seguidamente forra el molde con la masa quebrada, asegúrate de que queda bien ajustada y pincha el fondo del molde con un tenedor.

Pasa el rodillo por el borde del molde y retira el sobrante de masa. Deposita una lámina de papel de horno sobre la masa y cúbrelo con garbanzos secos para que cuando hornees la masa no se abombe.

Hornea durante 15 minutos o hasta que veas que queda dorada y retírala. Quita los garbanzos y el papel, seguidamente déjala enfriar. Mientras, bate las yemas junto al azúcar e incorpora un vaso de leche y la maicena.

Remueve todo el compuesto hasta que veas que se disuelve y seguidamente añade el resto de la leche previamente calentada. Dispón todo el compuesto en un cazo y cuece a fuego lento sin dejar de remover hasta que veas que se espesa, entonces retira del fuego y deja templar.

Rellena la pasta quebrada que preparaste con la crema y cubre toda la tarta con los fresones previamente lavados y cortados en láminas. Ahora mezcla un vasito de agua fría y la gelatina en un cazo y calienta hasta que se disuelva.

Vierte la gelatina sobre las fresas y deposita la tarta durante un par de horas en la nevera.

La degustación
Es sencilla y simple pero que rica está, seguro que no quedará ni una porción.



Fuente: http://www.mambalina.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Autor: Mambalina

Joooooder, a este paso esta tarta no sale no de coña!!!!!!