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Necesito ayuda, alguién puede decirme si se pueden congelar los limones enteros? y si es asi como se hace?


gracias.

Para congelar limones enteros lavar, secar y envolverlos de 1 en 1 en film transparente. Para congelar rodajas o gajos se pueden envasar con o sin azúcar ó con una capa de almíbar ligero. Puede congelar igualmente ralladura de limón. Se conservan 12 meses.

ona08 escribió:gracias Capisi por tu respuesta, supongo que cuando los quiera descongelar tendre que sacarlos y dejarlos atemperatura ambiente no?


gracias denuevo anticipadas

si , asi es, como si fuera la carne o en la nevera...

gracias. por lo de los limones, el otro dia compre unos cuantos, y no necesitaba tantos. asi que ya se donde van a ir. que me da una penita cuando tengo que tirarlos

Cuando se descongelan tambien valen para exprimir y sacar allgo de zumo porque tengo bastantes y no se me habia ocurrido congelarlos.

Yo lo que hago cuando veo que los limones se me van a estropear es, rallar el limón y hacer zumo con estos y congelo la ralladura por un lado y el zumo por otro (el zumo lo congelo en las cubiteras)

Yo tambien congelo el zumo exprimido. Puedes ponerlo en los tipicos moldes para cubitos de hielo.
Luego los saco para eccharle a la coca cola, gaseosa, pescados, o postres.