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lo que he inventado hoy para comer , luego os pongo el resultado y el corte a veremos que sale de ahí

Ingredientes
1 pechuga de pollo
4 lonchas de bacon
bechamel
aceite
sal
queso rayado
2 placas de hojaldre

Preparación
Hacemos una bechamel espesita (1 vaso de harina ,3 vasos de leche caliente, 1/3 vaso de aceite, Sal, Pimienta, Nuez moscada)(En una sartén antiadherente a fuego medio se pone el aceite a calentar, se agrega la harina y se fríe hasta que la harina pierda el color blanco, a continuación echamos la leche que previamente habremos calentado en el microondas, poco a poco, sin parar de remover hasta obtener una textura consistente), reservamos.


Cortamos la pechuga de pollo a trocitos y el bacon,lo sofreimos en una sartén con un poco de aceite, lo acomodamos sobre una plancha de hojaldre.


Napamos con la bechamel que teniamos reservada.


Cubrimos con los queso rayados.


Tapamos con la otra lamina de hojaldre, pintamos con huevo batido y al horno a 180º hasta que lo veamos doradito.





LO QUE QUEDÓ


ESPERO NO HABEROS ABURRIDO CON TANTA FOTO

Pues el resultado, visto lo visto, tiene que ser espectacular de rico caro... menuda pinta tiene... promete mucho esta receta.

Madre mía!! qué idea.

invitame a comer

Menuda pinta tiene asi, cocinado ya ni te cuento, como debe de estar.
Y el nombre que le has puesto una servilleta es lo que necesito yo que se me caen las babitas

El resultado tiene que ser estupendo porque tiene una pinta riquísima, muy buena idea Carol

Te copio

Florecita

Tiene que estar buenisimo

Tiene que estar buenisimo

Yo pienso lo mismo que esto estará de vicio,.. besitos bego

gracias mil a todas voy a jalarmelo luego edito el resultado

debe de estar riquísimo