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Son de esas galletas que se deshacen en la boca.
Están muy buenas.
Ingredientes:
1 huevo
170 gramos de mantequilla
130 de harina (si la mezcla está muy clara y no podeís echarla con la pistola añadir un par de cucharillas más)
50 gramos de maicena
125 de azúcar glass

La ralludura de un limón
media cucharada escasa de levadura (solo la puntita de la cuchara)
Esencia de limón (se me ha caído el bote entero dentro...sin solución pero buenísimas)
Chocolate con leche de cobertura

Derretir la mantequilla.
Añadir el azúcar glass.
Añadir el huevo batido previamente.
Rallar los limoner y mezclar con la mezcla anterior.
Añadir la harina con la levadura y la maicena.
Mezclar hasta tener una mezcla homogenea.
Meter en la pistola y diparrar.

200 grados 15 minutos.
Salen buenísimasssssss. Se desahecen en la boca.

Yo las he adornado con chocolate de cobertura con leche. Que me ha costado la vida encontrarlo. En el makro.

qué ricas! yo siempre estoy buscando recetillas para la pistola, gracias!

Yo no tengo pistola.... pero viendo este resultado, es como para pensárselo... ¡¡divinas!! te han quedado divinas...

SandeeA escribió: qué ricas! yo siempre estoy buscando recetillas para la pistola, gracias!

Pues en mi blog tengo dos más y salen las dos riquísimas. Pásate.

que delicia de galletas,ahora mismo me comía un par de ellas.

Madre mía que ricas!!!!

porfi wapa, revisa los ingredientes, que estaba copiándolos para hacerlas mañana, pero pones harina dos veces y con distintas cantidades...
anda, que yo las quiero hacer...
gracias wapísima

fargopatt escribió:porfi wapa, revisa los ingredientes, que estaba copiándolos para hacerlas mañana, pero pones harina dos veces y con distintas cantidades...
anda, que yo las quiero hacer...
gracias wapísima

Nena ya, gracias, es que el 190 se me había colado de otra receta.
Ya me contarás.
Un beso.

Que ricas...y mis niños pidiendome galletas...en cuanto tenga un rato se las hago...

Qué ricas!!!!!!

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